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Sara Mendoza
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Receta de Ensalada de Pollo Súper Fácil
Receta

Ensalada de Pollo Súper Fácil

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Receta de ensalada de pollo súper fácil de hacer y con un sabor como si llevarás todo el día preparándola.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 libra de papa
  • apios, picado
  • 1 cucharada de vinagre
  • sal
  • pimientas
  • lechugas
  • mayonesa

Preparación

Poner a cocer la pechuga de pollo, una vez lista desmenuzarla.
Cortar las papas en cuadritos y ponerlas a cocer.
En un tazón hechar la lechuga picada, el pollo desmenuzado y las papas cocidas.
En otro tazón hechar la mayonesa, sal y pimienta al gusto, la cucharada de vinagre y agregársela a los ingredientes restantes.
Refrigerar o servir de inmediato.

TIPS

Para evitar el exceso de sal se puede hechar al momento de cocer las papas o el pollo un consomé de pollo da un mejor sabor a cualquiera de los dos ingredientes.

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