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Receta de Palomitas de Pollo con Ajo y Miel
Receta

Palomitas de Pollo con Ajo y Miel

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Las recetas con pollo siempre podrán sorprender a cualquiera, y un claro ejemplo de eso es esta receta de Palomitas de Pollo con Ajo y Miel.

Para hacer esta receta de pollo crujiente, necesitarás usar pollo fresco y orgánico como como la Pechuga Orgánica Entera de Pollo Aires de Campo®, que podrás conseguir con un 15% descuento usando el codigo kiwilimon.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 pieza de Pechuga Orgánica Entera de Pollo Aires de Campo®
  • 1/4 de taza de pan molido
  • 1/2 taza de Amaranto Orgánico Aires de Campo®
  • 1/4 de taza de Coco orgánico deshidratado Aires de Campo®
  • 1 cucharada de Sal Aires de Campo®
  • 1 cucharada de pimienta limón
  • 1 cucharada de orégano
  • 2 piezas de Huevo Orgánico Blanco Aires de Campo®
  • 1/3 de taza de Aceite de Cártamo Orgánico Aires de Campo®
  • 1/2 taza de Miel Orgánica Floración de Girasol Aires de Campo®
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 cucharada de jengibre finamente picado
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de ajo
  • 1 cucharada de fécula de maíz disuleta en 3 cucharadas de agua fría
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • suficiente de Sal Aires de Campo®
  • suficiente de pimienta
  • suficiente de cebollín picado para decorar
  • 2 tazas de Ensalada de Mezcla de Lechugas Orgánicas Aires de Campo® para acompañar
  • 1 taza de Jitomate Cherry Aires de Campo® para acompañar
  • 1 taza de Palitos de Apio Orgánico Aires de Campo®
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    Preparación

    Sobre una tabla corta en cubos medianos la Pechuga Orgánica Entera de Pollo Aires de Campo®.
    En un bowl mezcla el pan molido, el Amaranto Orgánico Aires de Campo®, el Coco orgánico deshidratado Aires de Campo®, la sal Aires de Campo®, la pimienta limón y el orégano. Reserva.
    Empaniza el pollo pasando por el Huevo Orgánico Blanco Aires de Campo® y la mezcla anterior. Fríe con el Aceite de Cártamo Orgánico Aires de Campo® en una olla a fuego medio, hasta que estén crujientes y escurre sobre papel absorbente.
    Para la salsa, en una olla cocina la Miel Orgánica Floración de Girasol Aires de Campo® con el vinagre blanco, el jengibre, la salsa soya y el ajo a que suelte hervor. Añade la fécula de maíz disuelta en agua y el jugo de limón. Cocina hasta espesar y sazona a tu gusto.
    En un bowl mezcla las palomitas de pollo con la salsa de miel y ajo.
    Sirve y decora con cebollín. Acompaña con Ensalada de Mezcla de Lechugas Orgánicas Aires de Campo®, Jitomate Cherry Aires de Campo®, y Palitos de Apio Orgánico Aires de Campo®.
    Disfruta con una bebida refrescante.

    PRESENTACIÓN

    Sirve decora con cebollín y acompaña con Ensalada de lechugas Aires de Campo®

    TIPS

    Compra tus productos con un 15% de descuento en: https://airesdecampo.com/collections/all utilizando el código KIWILIMON"

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    410
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    63.4
    g
    21%
    Proteínas
    13.3
    g
    27%
    Lípidos
    13.6
    g
    21%
    Fibra dietética
    13.6
    g
    27%
    Azúcares
    4.6
    g
    5.2%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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