Esta receta de pechugas de pollo marinadas es nutritiva, baja en grasas y con un estilo que deleitará tu paladar.
Conoce más sobre Alejandra Gonzalez Martinez de Escobar
Ingredientes6 porciones
Preparación
Prepara las pechugas haciéndoles un corte ligero y no profundo para que penetre el sabor de la marinada y condimentos.
Viere el aceite en un bowl y mezcla con el jugo de un limón. Baña las pechugas de pollo con esta mezcla.
Machaca el perejil y el ajo sobre una tabla o mortero. Esparce sobre las pechugas y deja marinar dentro del refrigerador. De preferencia 1 hora o más.
Finalmente asa las pechugas sobre la parrilla. Para saber si ya están cocidas mete un tenedor y prueba. Sirve y espolvorea con pimentón.
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