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Receta de Pollo a la Crema y Poblano
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Receta de Pollo a la Crema y Poblano
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Receta de Pollo a la Crema y Poblano
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Berenice Martell

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Receta
3

Pollo a la Crema y Poblano

35 minutos
Baja
porciones 5
8
Está receta es la preferida de mi familia. Espero y les guste tanto como a nosotros, es fácil, rica, y económica. Este platillo es generacional, ya que desde mi abuela, mi madre y actualmente yo, la elaboramos.
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Pollo a la Crema y Poblano
Está receta es la preferida de mi familia. Espero y les guste tanto como a nosotros, es fácil, rica, y económica. Este platillo es generacional, ya que desde mi abuela, mi madre y actualmente yo, la elaboramos.

Ingredientes

  • 1 taza de pollo deshebrado
  • 5 poblanos asados y desvenados
  • 1 taza de grano de elote
  • 2 tazas de crema
  • 1 cucharada de mantequilla
  • pimientas al gusto
  • 1/4 de cebolla en rodajas finas
  • sal al gusto

Preparación

Se pone la cucharada de mantequilla, agregas la cebolla sofríes hasta que tome un color transparente, agregas el poblano asado, desvenado y en tiritas.
Incorporas los granitos de elote, salpimentas, dejas sazonar por 5 minutos más, bajas el fuego, agregas la crema y listo.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con rajas de poblano y granitos de elote.

TIPS

Está receta es la preferida de mi familia. Espero y les guste tanto como a nosotros, es fácil, rica, y económica. Este platillo es generacional, ya que desde mi abuela, mi madre y actualmente yo, la elaboramos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
198
kcal
9.9%
Carbohidratos
19.4
g
6.5%
Proteínas
18.9
g
38%
Lípidos
6.0
g
9.3%
Fibra dietética
4.7
g
9.4%
Azúcares
2.8
g
3.1%
Colesterol
49.0
mg
16%
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Calificaciones (8)
Andrea Jinthy Cernas
2018-01-03T09:49:17.00-06
Riquisimo
Stella Salinas
2017-11-15T20:35:37.00-06
Un variación puede ser en lugar de pollo desmenuzado, milanesa de pollo en tiras...
Tanaka Senpai
2017-04-06T13:59:54.00-06
Gracias por la receta muy rica económica me gusta mucho .
Anónimo
2015-01-27T14:16:15.00-06
malena sencilla y deliciosa
Genoveva Velasquez
2014-08-16T17:58:53.00-06
Esa combinación de rajas con pollo está super. Lo mejor para acompañarla por supuesto que es el arroz blanco muy buen tip. Gracias.
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