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Receta de Pollo  Agridulce
Receta

Pollo Agridulce

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Deliciosa receta de pollo agridulce que agradará al paladar de toda la familia, así que no dejes de hacerla cuanto antes.
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Ingredientes

8 porciones
  • 10 pollos, lavadas
  • 1/4 kilos de catsup
  • 1/2 cucharadas de mostaza
  • 3 cucharadas de salsa inglesa
  • pimientas molidas, fresca
  • sal de mar, al gusto
  • 4 dientes de ajo, machacados
  • 1/2 cucharadas de jugo Maggi
  • 1/4 kilos de papa cambray

Preparación

Lavar muy bien las piezas de pollo.
En un bowl poner todos los ingrediente antes mencionados excepto el pollo y mezclar muy bien.
Las piezas de pollo se vierte en el bowl y lo mezclas con la marinada y lo dejas marinar por 2 horas para que se impregne de sabor al igual que las papas.
Precalentar el horno a 180º C.
En un sartén previamente caliente sellamos las piezas de pollo por ambos lados. Ya sellado el pollo se pone en un refractario para horno junto con las papas y la marinada sobrante. Tapas tu refractario con papel aluminio.
Se mete al horno por 1 hora o hasta que las papas y pollo estén ya cocidos. No dejar que se consuma sus jugos.
Ya cocido lo sacas y esta listo para servirlo

PRESENTACIÓN

Se sirve en un plato plano: una pieza de pollo con 2 papas cambray y un poco de jugo que soltó el pollo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Guadalupe Castro
07/10/2016 13:15:01
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