x
Kathy

Kathy Lm
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pollo con salsa de Chile Morita y Arándanos

30 mins
30 mins
Baja
15
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una receta práctica de pollo, ideal para la comida. Quedará jugoso y con un toque picante.
Conoce más sobre Kathy Lm

Ingredientes

4 porciones
  • 2 ramas de apio
  • 2 zanahorias
  • 1/4 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles morita secos
  • 100 gramos de arándano deshidratados
  • 1 manzana verde
  • 2 cucharadas de fécula de maiz
  • 4 pollos, (las que prefieras)

Preparación

Pon a cocer el pollo con un diente de ajo, 1/2 cebolla y una manzana verde (que posteriormente se tira).
Pica las verduras en cuadritos pequeños.
Hidrata el chile morita en un poco de agua caliente. Una vez suaves licúalos junto con los arándanos y un poco de agua donde se hidrataron los chiles.
Coloca la salsa en una sartén con un poco de aceite caliente.Espesa la preparación con dos cucharadas de fécula de maíz y sazona al gusto. Incorpora las piezas de pollo y las verduras picadas.
Acompaña con arroz rojo.

TIPS

Acompaña con guarnición de sabor neutro como puré o arroz.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Atzi Ruiz Martínez
22/02/2015 14:00:04
atzi duda: son 4 pollos o 4 piezas de pollo???

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD