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Receta de Pollo con Salsa de Queso
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Pollo con Salsa de Queso

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Es una receta sencilla de hacer y muy rápida, pensada para esos momentos en que necesitas lucirte con una gran comida para la ocasión.
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Pollo con Salsa de Queso
Es una receta sencilla de hacer y muy rápida, pensada para esos momentos en que necesitas lucirte con una gran comida para la ocasión.

Ingredientes

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  • 4 piezas de pollo en bistecs
  • 1/2 kilo de crema entera
  • 10 rebanadas de queso amarillo
  • 4 rebanadas de jamón
  • 1 lata de pimiento morrón rojo (asado)
  • 1 pizca de consomé de pollo en polvo
  • caldos de pollo
  • aceites
  • sal y pimienta negra
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Pollo con Salsa de Queso

Preparación

Espolvorea una pizca de sal y pimienta negra a los filetes de pollo. Después coloca en medio una rebanada de jamón y enróllalo, calienta el aceite y fríe hasta que quede cocido por completo y dorado por fuera.
Para hacer la crema de quesos, coloca en la licuadora la lata de chiles o pimientos morrones asados, la crema, las rebanadas de queso amarillo y una pizca de consomé de pollo en polvo, muele todo.
Cuando se encuentre listo vacíalo en una cacerola previamente caliente, una vez hierva sumerge los filetes, deja cocinando a fuego lento.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pollo con Salsa de Queso

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
241
kcal
12%
241 kcal
Carbohidratos
3.5
g
1.2%
3.5 g
Proteinas
2.5
g
5.0%
2.5 g
Lípidos
24.6
g
38%
24.6 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
3.5
g
3.9%
3.5 g
Colesterol
65.0
mg
22%
65.0 mg
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