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Receta de Pollo en Crema de Champiñones
Receta

Pollo en Crema de Champiñones

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Prueba esta receta de pollo en crema de champiñones, es sencilla y muy rica. Le encantará a grandes y chicos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 piezas de pollo
  • 1 cebolla verde
  • 1 cebolla blanca
  • 1 diente de ajo
  • 250 mililitros de crema de leche
  • 1 lata de champiñón
  • 1 pizca de sal, y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de margarina
  • 100 gramos de perejil

Preparación

Agregar 1 cucharada de margarina en una sartén, esperar a que esté caliente y agregar las cebollas y ajo picado . Acitronar.
Agregar la crema, los champiñones drenados y salpimentar.
Cocinar a fuego bajo hasta que los champiñones estén tiernos. Reservar.
Colocar 1 cucharada de margarina en la sartén, dorar el pollo por ambos lados, esperar hasta que este bien cocido al centro.
Servir con la salsa de champiñones y espolvorear perejil picado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (10)
Cristina HQ
18/06/2020 12:58:33
Hice la misma receta pero en lugar de crema de leche use salsa bechamel y también sale riquisimo 😍
paty becerra calzada
22/05/2020 21:18:40
Ya lo hice ..y me quedo riquisimo .a mis hijos les envanto..
Martha Mendoza
17/02/2020 18:25:08
Rico Le agregue un poco de chipotle Y pienso que es mejor hacerlo con pechugas Las piezas de pollo tardan mucho en cocerse Y la cebolla verde es el cebollin
Majanda Carrillo
14/12/2019 14:00:44
Delicioso
Abigail Mendez
03/10/2019 11:14:40
Deliciosa a mi hija le facino
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