Prueba esta receta de pollo en crema de champiñones, es sencilla y muy rica. Le encantará a grandes y chicos.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Agregar 1 cucharada de margarina en una sartén, esperar a que esté caliente y agregar las cebollas y ajo picado . Acitronar.
Agregar la crema, los champiñones drenados y salpimentar.
Cocinar a fuego bajo hasta que los champiñones estén tiernos. Reservar.
Colocar 1 cucharada de margarina en la sartén, dorar el pollo por ambos lados, esperar hasta que este bien cocido al centro.
Servir con la salsa de champiñones y espolvorear perejil picado.
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