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Fam Melchor

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Receta

Pollo en salsa

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Es una receta diferente y muy fácil de hacer para disfrutar en familia, prepara esta deliciosa receta de pollo en salsa.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 pollos, descuartizado y lavado
  • 3 dientes de ajo
  • 2 pizcas de pimienta negra
  • sal, al gusto
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 6 chiles guajillos
  • 2 tomates
  • 1/2 cebollas
  • 1 pizca de orégano

Preparación

se limpia el chile guajillo y se pone a remojar
se machaca el ajo junto con la sal y la pimienta, se le unta al pollo junto con la mayonesa
se licua el chile guajillo con el tomate, la cebolla, y el oregano y se cuela, se pone a cocer hasta que rompa hervor
se sella el pollo en el sarten y se agrega a la cacerola con la mezcla de huajillo y se deja hervir hasta que el pollo este cocido

PRESENTACIÓN

se acompaña con un arroz blanco o pure de papas

TIPS

puedes hecharle un cobito de sazonador de tomate knorr

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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