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Receta de Pollo Oriental Hunan
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Cinthia Ramírez Castro

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Receta de {nombre}}
Receta
4

Pollo Oriental Hunan

45 minutos
Baja
6 porciones
6
Un delicioso pollo oriental que puedes hacer fácilmente en casa. El pollo hunan es un platillo típico de China y esta receta queda deliciosa.

Ingredientes

  • 1/2 taza de cátsup (para la salsa)
  • 2 tazas de vinagre blanco (para la salsa)
  • 2 tazas de azúcar (para la salsa)
  • 1/2 taza de soya (para la salsa)
  • 2 dientes de ajo picado finamente (para la salsa)
  • cebollines para decorar
  • ajonjolís para decorar
  • aceites para freír
  • 3 pechugas de pollo cortadas en cubos
  • 1/2 taza de harina
  • 1/2 taza de maicena
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 huevos

    Preparación

    Mezcla en una olla todos los ingredientes para la salsa y cocina a fuego bajo hasta que se espesen.
    En un recipiente hondo mezcla el harina, la maicena y sazona con sal y pimienta.
    En otro recipiente hondo bate los huevos.
    Pasa cada cubo de pollo por la mezcla de harina, luego los huevos y luego otra vez el harina y coloca en un plato.
    Calienta en un sartén grande como 4 tazas de aceite para freír y una vez que esté caliente fríe el pollo hasta que esté dorado y crujiente.
    Coloca el pollo en la olla con la salsa, mezcla bien y sirve, puedes decorar tu platillo con ajonjolí y/o cebollín.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    613
    kcal
    31%
    Carbohidratos
    123
    g
    41%
    Proteínas
    30.2
    g
    60%
    Lípidos
    5.2
    g
    7.9%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.6%
    Azúcares
    89.6
    g
    100%
    Colesterol
    138
    mg
    46%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (6)
    sandy HR
    2017-05-10T19:23:09.00-06
    buenisima
    Anayanci Quintero Bojorquez
    2016-03-27T18:12:52.00-06
    A través de Android No aparecen los ingredientes para la salsa!!! Faltan ingradientes en varias recetas
    Rafa Huertas
    2016-01-09T20:35:29.00-06
    A través de iOS Delicioso
    Fernanda Miguel
    2014-10-08T17:28:54.00-06
    mmmm.... se ve delicioso
    Cinthia Ramírez Castro
    2014-07-01T18:11:05.00-06
    A través de Android Me encantó y a mi esposo también!!
    Ver más
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