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Receta de Rollitos rellenos de Espinaca y Requesón
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Rollitos rellenos de Espinaca y Requesón

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Los Rollitos rellenos de Espinaca y Requesón es el plato perfecto para una sabrosa comida, por lo saludable de la preparación y obviamente por su rico sabor. No vas a creer lo fácil que es esta receta.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 cucharadas de Knorr® suiza caldo de pollo
  • 6 bistec de pollo, (piezas de aproximadamente 100 g c/u)
  • 1 taza de espinaca, lavada y desinfectada, picada, sin tallo
  • 4 cucharadas de requesón
  • 2 chiles pasilla, devenado y sin semillas, remojado en agua caliente
  • 4 jitomates guaje, cortado en cuartos
  • 1/4 cebollas
  • 1 ajo
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 4 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

Preparación

Sazonar los bisteces de pollo con 2 cucharaditas de caldo de pollo Knorr® Suiza. Para el relleno mezclar e integrar bien la espinaca y el queso. Repartir esta mezcla en cada bistec de pollo y formar los rollitos. Asegurar con palillos de ser necesario.
En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y sellar los rollitos hasta que estén doraditos por todos lados.
Licuar perfectamente el chile, jitomate, cebolla, ajo y agua. Verter la salsa en la olla y llevar a hervor. Espolvorear las cucharaditas restantes de caldo de pollo Knorr® Suiza y cocinar a fuego medio por 5-7 minutos.

PRESENTACIÓN

Acompaña con pan.

TIPS

Puedes sutituir los bistecs de pollo por bistecs de pavo.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
76.3
kcal
3.81%
Carbohidrato, por diferencia
3.1
g
1.03%
Proteína
8
g
16%
Lípido total (grasa)
3.5
g
5.38%
100
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Calificaciones (5)
Jarim Muñoz Zarrabal
20/12/2019 13:39:16
Muy buena
Victor Manuel Ochoa Partida
23/10/2017 19:15:38
Muy rica y facil la verdad
Brisa Ruiz
27/06/2017 12:04:58
Super Rica
Luzma ugalde
09/05/2017 18:12:07
Me salieron muuuuy ricos!
Blanca Jauregui Navarro
01/07/2016 11:44:32
A través de Android ☺☺

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