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Receta de Rollitos rellenos de Espinaca y Requesón
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Rollitos rellenos de Espinaca y Requesón

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Los Rollitos rellenos de Espinaca y Requesón es el plato perfecto para una sabrosa comida, por lo saludable de la preparación y obviamente por su rico sabor. No vas a creer lo fácil que es esta receta.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 cucharadas de Knorr® Suiza Caldo De Pollo
  • 6 bistec de pollo, (piezas de aproximadamente 100 g c/u)
  • 1 taza de espinaca, lavada y desinfectada, picada, sin tallo
  • 4 cucharadas de requesón
  • 2 chiles pasilla, devenado y sin semillas, remojado en agua caliente
  • 4 jitomates guaje, cortado en cuartos
  • 1/4 cebollas
  • 1 ajo
  • 1 1/2 tazas de agua
  • 4 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

Preparación

Sazonar los bisteces de pollo con 2 cucharaditas de caldo de pollo Knorr® Suiza. Para el relleno mezclar e integrar bien la espinaca y el queso. Repartir esta mezcla en cada bistec de pollo y formar los rollitos. Asegurar con palillos de ser necesario.
En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y sellar los rollitos hasta que estén doraditos por todos lados.
Licuar perfectamente el chile, jitomate, cebolla, ajo y agua. Verter la salsa en la olla y llevar a hervor. Espolvorear las cucharaditas restantes de caldo de pollo Knorr® Suiza y cocinar a fuego medio por 5-7 minutos.

PRESENTACIÓN

Acompaña con pan.

TIPS

Puedes sutituir los bistecs de pollo por bistecs de pavo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (5)
Jarim Muñoz Zarrabal
20/12/2019 13:39:16
Muy buena
Victor Ochoa
23/10/2017 19:15:38
Muy rica y facil la verdad
Brisa Ruiz
27/06/2017 12:04:58
Super Rica
Luzma ugalde
09/05/2017 18:12:07
Me salieron muuuuy ricos!
Blanca Jauregui Navarro
01/07/2016 11:44:32
A través de Android ☺☺

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