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Carlos García
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Receta de Rollitos de Pollo Alfredo en Refractario
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Receta de Rollitos de Pollo Alfredo en Refractario
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Receta de Rollitos de Pollo Alfredo en Refractario
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Karen Ordoñez
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Rollitos de Pollo Alfredo en Refractario

55 minutos
Baja
4 porciones
7
Estos rollitos de pollo Alfredo en refractario, son la mejor opción para la comida. Rellenos con una cremosa salsa Alfredo, con un toque de tocino con perejil y mucho queso mozzarella. Prepara esta rica receta y disfruta con tu familia.

Ingredientes

  • 1/4 de taza de tocino finamente picado
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 paquete de queso crema (190 g)
  • 2 tazas de pollo desmenuzado
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • suficiente de agua
  • 2 hojas de laurel
  • 15 piezas de pasta para lasaña (láminas)
  • 1/2 taza de crema ácida
  • 1 taza de queso mozzarella rallado
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Precalienta el horno a 180° C.
    Calienta una sartén a fuego medio y cocina el tocino hasta que suelte la grasita y se dore, agrega la mantequilla, el ajo, la crema, el queso crema, el pollo sazona con sal, pimienta y perejil.
    En una ollita con agua a fuego medio cocina la pasta con sal y laurel hasta que esté “al dente”.
    En una tabla, coloca las láminas de lasaña y rellena con la preparación de pollo.
    Coloca en un refractario una cama de rollitos, cubre con la crema y la mitad del queso. Acomoda la segunda cama de rollitos encima y cubre con el resto del queso. Hornea por 15 minutos y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sobre un plato acompañado con ensalada.

    TIPS

    Puedes sustituir la crema ácida por crema para batir.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    530
    kcal
    27%
    Carbohidratos
    1.7
    g
    0.6%
    Proteínas
    56.1
    g
    112%
    Lípidos
    30.5
    g
    47%
    Fibra dietética
    0.2
    g
    0.4%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    184
    mg
    61%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (6)
    Lydia Delfin
    2018-07-26T11:56:50.00-06
    Quedan riquisimos! lastima que por apresurada ya no les tome foto 😉
    Anna Lizarraga
    2018-07-08T08:45:22.00-06
    Salen buenísimos
    Connie Cadena
    2018-06-16T09:09:39.00-06
    La haré. Se ve deliciosa
    Viviana Madrigal
    2018-06-10T22:44:41.00-06
    Deliciosa y fácil
    Sandra Patiño
    2018-06-02T09:39:45.00-06
    Delicisa la receta
    Ver más
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