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Marilyn Knolle

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Receta

Rollo de Pollo

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Esta receta de rollo de pollo esta hecha con pollo molido, excelente para niños de todas las edades. Prepáralo también para cuando tus hijos invitan a sus amigos a comer a casa, les encantarán.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 kilo de pollo, molido
  • 1 huevo
  • pan molido, de preferencia integral
  • Knorr suiza
  • 100 gramos de jamón
  • 8 rebanadas de queso amarillo
  • 1 manojo de espinaca
  • 1 lata de crema, de chile poblano

Preparación

Mezcla el pollo con el pan, el huevo y el knor suiza y pimienta.
Extiéndelo sobre un papel aluminio.
Encima del pollo ya extendido poner una capa de escpinacas, arriba una de jamón y hasta el final el queso amarillo.
Enrolla con todo y el aluminio.
Hornea a 200ºC aproximadamente 45 minutos o hasta que el pollo esté cocido.

PRESENTACIÓN

Rebana el rollo y sírvelo sobre un platón que puedes adornar con hojas de lechuga. Poner un poco de la crema de poblano encima y otro bowl para quién desee más.

TIPS

Puedes rellenar con el queso de tu preferencia desde un queso crema hasta un manchego o gruyere según tu presupuesto. Puedes agregarle una sopa poblana directa de la lata sin agregar leche para bañar el rollo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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