Este rollo aparte de llevar salsa de almendras, lleva un relleno de nueces y champiñones. Delicioso!
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Se extiende el pollo sobre aluminio, se engrasa con un poco de Pam o margarina, se rellena con los ingredientes picados, se enrolla bien apretado y meter en olla express por 5 minutos.
Se licúan los ingredientes de la salsa, se calienta sin que hierva.
Enfriado el rollo, se rebana y se cubre con la salsa. Servir.
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