Lissete Romero

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Lissete Romero

Tacos al Pastor de Pollo con Salsa BBQ Habanero Hunt´s ®

Name: Tacos al Pastor de Pollo con Salsa BBQ Habanero Hunt´s ®
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilo de fajitas de pollo; 3 naranjas, sólo el jugo; 12 chiles guajillos; 4 chiles de árbol; 1/2 cebollas; 1 diente de ajo; 25 gramos de achiote; 1 taza de vinagre de manzana; al gusto de sal y pimienta; 1 clavo; 150 gramos de salsa bbq habanero Hunt´S ®; 3 laureles secos; 2 chiles habaneros, para acompañar; 1/2 tazas de cebolla, picada, para acompañar; 1/2 tazas de piña en almíbar, picada, para acompañar; al gusto de limón, para acompañar; 1/2 tazas de cilantro fresco, picado, para acompañar