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Receta de Tacos de Pollo a la Crema Gratinados
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Receta de Tacos de Pollo a la Crema Gratinados
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Tacos de Pollo a la Crema Gratinados

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Tacos deliciosos, suaves, sencillos de preparar, que puedes hacer sin picante si tienes peques en casa o con un toque picante si así lo prefieres.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1/2 pollos, cocido y desmenuzado
  • 12 tortillas
  • 5 tomates rojos, cocidos
  • 1/4 tazas de crema
  • quesos, para fundir
  • sal
  • jugo sazonador
  • pimientas

Preparación

Tacos enrollados con el pollo y acomoda en un recipiente para horno.
Licuamos los tomates cocidos sin agua, en lugar de esto agregamos la crema, sal y sazonador, para tener una crema no muy liquida, al final rectifica de sal.
Cuela el licuado, y viertelo sobre los taco del recipiente, agrega pimienta y queso.
Mete al horno por 20 minutos, o hasta que se funda el queso tapado con papel aluminio.

PRESENTACIÓN

Saca del horno y sirve acompañados de ensalada.

TIPS

Si quietes que tenga un toque picante, agrega chile chipotle o de árbol al momento de licuar en tomate con la crema.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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