Comer tostadas es, sin duda, una de las tradiciones mexicanas por excelencia. Y es que puedes hacer tostadas de una gran variedad de platillos y siempre podrás innovar. Por eso, te dejamos esta receta de Tostadas Poblanas con Pechuga de Pollo, que son un platillo económico, fácil y rendidor que podrás preparar en cualquier época del año.
Además, son una receta ideal para cuando quieres comer algo ligero y es gran opción como receta de Cuaresma. Recuerda que como buen platillo típico mexicano, no pueden faltar los frijoles refritos como cama para estas tostaditas.
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Ingredientes2 porciones
Preparación
Sobre una tabla corta la Pechuga de Pollo Rostizada FUD® en tiritas. Reserva.
Derrite la mantequilla en un sartén a fuego medio y cocina la cebolla y el ajo. Añade las rajas poblanas, el elote, la Pechuga de Pollo Rostizada FUD®, la crema, cocina 3 minutos y sazona a tu gusto con sal y pimienta.
Coloca una cama de lechuga en cada tostada de maíz, agrega el relleno de rajas y decora con un poco de Queso Mozzarella Rallado FUD®. Disfruta.
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