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Puntas de Res en Salsa de Champiñón

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Agrégale a tus puntas de res todo el sabor con una exquisita y cremosa salsa de champiñones que le va a dar una textura increíblemente deliciosa que a todo mundo le gusta. Prepáralas en tu siguiente reunión o para la hora de la comida
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 cucharadas de aceite
  • 3 tazas de punta de filete, cortadas en tiras delgadas
  • 1 cebolla, fileteada muy delgada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 2 jitomates, sin semilla, y cortado en cuadritos pequeños
  • 3 chiles serranos, finamente picado
  • 2 latas de crema de champiñones, Campbell's ®
  • 2 pizcas de sal
  • 4 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado

Preparación

Calienta el aceite en una sartén profundo a fuego alto, fríe las puntas de res 5 minutos o hasta que estén doraditas. Agrega la cebolla, el ajo y cuece por 2 minutos más. Agrega el jitomate y el chile termina de cocer por 3 minutos más
Agrega la crema de champiñón y una lata de agua, baja la temperatura cocina por 10 minutos más y sazona.
Antes de servir agrega el cilantro y mezcla.

PRESENTACIÓN

Sirve acompañado de arroz a la mexicana

TIPS

Puedes agregar zanahoria o champiñones cortados en cuartos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (15)
Luzma Martinez
23/09/2020 01:14:56
Rápida, fácil y riquísimo. Yo le agregué champiñones fileteados y quedó delicioso.
13/05/2020 16:10:10
Yo le agregué pimientos cortados en tiras y quedó delicioso!! 👌🏻
Adriiana Nivon
11/05/2020 15:32:19
Muy buena receta! Yo lo acompañe con ensalada de lechuga y vinagre balsámico!
George Cruz Chavez
15/04/2020 16:21:26
Puuffff deciciosa!! Acompañda de pasta!! No tiene nombre!!
Alejandra Lliteras
25/01/2020 00:58:22
Muy buena y facil
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