x
x
1
Albondigas de la Casa
50 minutos
Media
6 porciones
1
Esta receta es un delicioso platillo de albondigas de la casa para que disfrutes con toda tu familia. Prepara este tradicional platillo y acompaña con aguas frescas, ya sea de horchata, limon o jamaica; y tambien agregale tortillas.
Ingredientes
Preparación
Sofrie la cebolla y el ajo en una olla grande a fuego medio-alto con un poco de aceite de oliva.
Cuando la cebolla se haya cristalizado, agrega la salsa ranchera, agua, arroz, hierbabuena y sal.
Calienta hasta hervir.
Mientras tanto, combina la carne molida con los jitomates, 2 cucharadas de cebolla, clara de huevo, hierbabuena, sal y pimienta.
Forma bolitas y ponlas en la olla con el liquido hirviendo.
Reduce la flama, tapa y cocina a fuego bajo durante 30 minutos o hasta que la carne este cocida y el arroz blando.
|
|
|
|
|
|
¿Cocinaste esta receta? |
|
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
354
kcal
18%
Carbohidratos
10.0
g
3.3%
Proteínas
35.8
g
72%
Lípidos
18.3
g
28%
Fibra dietética
1.6
g
3.3%
Azúcares
3.5
g
3.9%
Colesterol
115
mg
38%
Califica esta Receta.
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
RECETAS SUGERIDAS
Albóndigas al Chipotle Rellenas de Queso
10 Comentarios
2 Comentarios
2 Comentarios
Albóndigas Envueltas en Tocino
2 Comentarios
0 Comentarios
PUBLICIDAD
Te recomendamos estas recetas
PUBLICIDAD