x
Hunts

Hunts

ImagenReceta
3 fotos
Receta de Albóndigas Rellenas de Queso Crema
Hunts
Hunts

Hunts

Receta de Albóndigas Rellenas de Queso Crema
Hunts
Hunts

Hunts

Receta de Albóndigas Rellenas de Queso Crema
Hunts
Hunts

Hunts

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3

Albóndigas Rellenas de Queso Crema

20 min
30 min
Baja
251
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Para los amantes de las albóndigas, te dejamos esta deliciosa receta de albóndigas de res rellenas de queso crema en una caldosita salsa de chipotle hecha a base de la deliciosa salsa BBQ Hunt’s® Chipotle. No podrás creer lo ricas que quedan.
Conoce más sobre Hunts

Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de queso crema 190 g
  • 2 cucharadas de perejil finamente picado
  • 1 cucharadita de mostaza
  • al gusto de sal y pimienta
  • 500 gramos de carne de res molida
  • 1 cucharada de polvo de ajo
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • 1/2 taza de queso crema
  • 4 piezas de jitomate para la salsa
  • 1/8 de pieza de cebolla para la salsa
  • 1 diente de ajo para la salsa
  • 2 piezas de chile morita asados y remojados para la salsa
  • 1/4 de taza de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ® para la salsa
  • 1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa
  • 1 cucharada de cilantro para la salsa
  • 1 cucharada de aceite
  • al gusto de perejil para decorar

    Preparación

    En un bowl, mezcla el queso crema con el perejil, la mostaza y sazona con sal y pimienta. Reserva.
    Para las albóndigas, mezcla la carne molida de con el polvo de ajo, el queso parmesano y el queso crema. Sazona con sal y pimienta y forma las albóndigas con tus manos, rellenando con la mezcla anterior de queso crema y perejil. Reserva.
    Para la salsa, licúa los jitomates con la cebolla, el ajo, el chile morita, la salsa BBQ Hunt’s® chipotle, el caldo, el cilantro, sal y pimienta.
    En una olla a fuego medio, calienta el aceite y fríe las albóndigas hasta dorar. Agrega la salsa y deja que suelte el hervor. Tapa y cocina 20 minutos o hasta que la salsa esté espesa y las albóndigas cocidas. Rectifica sazón.
    Sirve las albóndigas decoradas con perejil y acompañadas de arroz.

    PRESENTACIÓN

    Sirve las albóndigas con la salsa y acompaña con arroz.

    TIPS

    Sella las albóndigas con aceite para que no se desjuguen a la hora de la cocción con la salsa.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    440
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    15.7
    g
    5.2%
    Proteínas
    37.7
    g
    75%
    Lípidos
    26.0
    g
    40%
    Fibra dietética
    1.1
    g
    2.2%
    Azúcares
    11.1
    g
    12%
    Colesterol
    123
    mg
    41%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Mahelett Floress
    14/08/2019 14:59:45
    Delicioso!!!!!!!!!!! No soy amante del perejil así que no agregué mucho pero de ahí en más está RIQUÍSIMO!
    Génesis Tatiana
    08/08/2018 18:39:40
    Escribe un comentario...

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD