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Receta de Bistecs en Pasilla Knorr®
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Bistecs en Pasilla Knorr®

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La mejor receta de bistecs en pasilla, acompaña este delicioso platillo con un rico arroz al vapor o con verduritas asadas.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 cubo de Knorr® Caldo De Res
  • 4 chiles pasilla, sin semillas
  • 1/4 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 6 bisteces de res
  • 2 clavos de olor
  • 4 pimienta negra
  • 2 hojas de laurel
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 tazas de agua

Preparación

Asar los chiles, cebolla, ajo clavo y pimiento en un sartén a fuego bajo para evitar que se quemen.
Remojar lo anterior en 1 taza de agua hasta que los chiles se suavicen. Licuarlos y reservar.
Freír en aceite caliente los bistecs y vaciar la mezcla de chiles previamente colada.
Sazonar con el cubo de Knorr® Caldo sabor Res y las hojas de laurel.
Agregar 1 taza más de agua y dejarlo hervir por 10 minutos.

TIPS

- Para sazonar tus guisos de carne, usa 2 cucharadas soperas de Knorr® Caldo de Res (24g) por cada 1.5 kg de los ingredientes de tu elección. - Rinde 6 porciones. - No es necesario añadir sal.

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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Pabloplay
02/06/2018 14:10:03
Me gusto muncho lo unico que le cambie fue el corte del bistec lo ise en cubitos pero igual delicioso pueden aser mas resetas como estas porfavor😀

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