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Receta de Burritos de Arrachera
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Receta de Burritos de Arrachera
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Burritos de Arrachera

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Lo mejor para una tarde con las amigas en casa y disfrutar de una buena platica con estos burritos de arrachera y pasarla muy agusto. Anímate a hacerlos! A disfrutar!
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Ingredientes

5 porciones
  • 400 gramos de arrachera, marinada
  • 1 cucharadita de aceite
  • salsas inglesa, al gusto
  • fríjoles refritos
  • 1 jitomate, cortado en tiras
  • 1/2 lechugas, rebanada y desinfectada
  • 250 gramos de queso manchego
  • 5 tortillas de harina, para burrito
  • 1 cucharada de mantequilla

Preparación

Cortar la arrachera en cubos y freírla en un sartén con el aceite, ya que este cocida ponerle la salsa inglesa y dejar que se dore un poco. Reservar.
En una tortilla de harina untar los frijoles refritos al gusto y encima poner una porción de arrachera, lechuga, jitomate y queso.
Enrollar la tortilla para formar los burritos, hacer lo mismo con las demás tortillas.
En un sartén poner un poco de mantequilla a derretir a fuego lento, colocar los burritos para derretir el queso, cuidando de ir volteándolos para que no se queme la tortilla.
Y a comer!

TIPS

Puedes sustituir el queso manchego por queso oaxaca, o el de tu preferencia siempre y cuando se derrita.

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Mago García
08/07/2019 14:56:28
Que rico 😋
China Vigil
06/12/2017 07:33:57
Faltaron las salsas. Pero se ven buenos

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