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Receta de Carne en Salsa Verde
Receta

Carne en Salsa Verde

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Esta receta es muy buena y económica a mi me gusta con mucho chile estoy segura que si la prepara te gustara mucho a parte es muy fácil de hacer tiene muy pocos ingrediente anímate.

Ingredientes

5 porciones
  • 1 kilo de bistec de res
  • 10 tomates verdes
  • 8 chiles serranos
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 1 cubito de consomé de pollo
  • aceites el necesario
  • 4 papas
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

    Preparación

    En una olla con agua pon a cocer el tomatillo, el ajo, la cebolla y los chiles ya cocidos los licúas muy bien.
    Cortas la carne en cuadros no muy pequeños y la pones a freír en aceite y lo sazonas con la sal y la pimienta.
    Cortas las papas en cuadros no muy pequeños,
    Ya que este la carne frita agregas la salsa, el consomé y las papas.

    PRESENTACIÓN

    Lo puedes acompañar con arroz con mantequilla y elote.

    TIPS

    El chile es a tu gusto a mi me encanta muy picante.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    699
    kcal
    35%
    Carbohidratos
    67.0
    g
    22%
    Proteínas
    28.4
    g
    57%
    Lípidos
    36.9
    g
    57%
    Fibra dietética
    16.8
    g
    34%
    Azúcares
    10.9
    g
    12%
    Colesterol
    69.8
    mg
    23%
    Esha
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    Calificaciones (5)
    Viridiana Mejia
    19/02/2019 21:03:26
    Disculpa cuando agregas el consomé, la salsa y las papas a la carne hay que esperar que se cocinen las papas para apagarlo o cocinas las papas a parte
    Andrea Marin
    17/04/2018 15:45:12
    Mil gracias por esta receta, la hice tal cual bueno excepto lo de los chiles solo le puse uno y era suficiente para mí, me encantó y super fácil!
    Alfredo Cruz
    04/01/2018 13:15:19
    Lo cocine al pie de la letra y quedo riquisimo!!!
    Ilse Tellechea
    27/07/2016 19:13:36
    A través de iOS Puedo hacerlo con carne de puerco?
    Blanca Salido Macias
    06/01/2014 19:24:49
    me gusta mucho este platillo muy facil de hacer

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