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Helena Gómez

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Receta

Carne con Tocino

30 min
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Este platillo es delicioso, no te lleva mucho tiempo prepararlo y el sabor es espectacular. Me encanta esta receta de carne con tocino.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 de kilo de carne molida de res
  • 1/4 de kilo de carne molida de cerdo
  • 100 gramos de tocino
  • 1/2 taza de galleta salada
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 1/2 taza de leche
  • sal
  • pimientas

    Preparación

    Mezclar todos los ingredientes menos el tocino.
    Cubrir el refractario con las tiras de tocino.
    Luego agregar la mezcla y se cubre otra vez con tiras de tocino.
    Cocer a baño maría hasta que la carne quede cocida.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    410
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    23.6
    g
    7.9%
    Proteínas
    36.5
    g
    73%
    Lípidos
    18.1
    g
    28%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.8%
    Azúcares
    0.7
    g
    0.8%
    Colesterol
    93.6
    mg
    31%
    Esha
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