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Helena Gómez

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Receta

Carne con Tocino

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Este platillo es delicioso, no te lleva mucho tiempo prepararlo y el sabor es espectacular. Me encanta esta receta de carne con tocino.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/4 kilos de carne molida, de res
  • 1/4 kilos de carne molida, de cerdo
  • 100 gramos de tocino
  • 1/2 tazas de galleta salada
  • 1 cucharadita de perejil, picado
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • sal
  • pimientas

Preparación

Mezclar todos los ingredientes menos el tocino.
Cubrir el refractario con las tiras de tocino.
Luego agregar la mezcla y se cubre otra vez con tiras de tocino.
Cocer a baño maría hasta que la carne quede cocida.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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