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Receta de Croquetas de Carne Molida
Receta

Croquetas de Carne Molida

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Prueba ésta deliciosa y original receta de corquetas de carne molida, es una botana diferente que le encantará a todos tus invitados.
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Ingredientes

6 porciones
  • 450 gramos de carne molida
  • 1/2 tazas de pan molido
  • 3/4 tazas de queso parmesano
  • 2 dientes de ajo, triturados
  • 1 cucharada de puré de tomate
  • 1 cucharada de albahaca, finanente triturada
  • 2 cucharadas de orégano, picado
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta

Preparación

En un recipiente grande, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogenea. Debe de quedar humeda pero firme.
Forma las croquetas con las manos, cuidando que no queden demasiado grandes.
Rocía una sartén con aceite en spray y calienta a fuego medio; coloca las croquetas y déjalas cinco minutos por lado o hasta que esté bien cocida la carne.

PRESENTACIÓN

Sirve con papas fritas en el centro o una ensalada.

TIPS

Cocina hasta que se vean doraditas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (7)
Sarahi Miron
22/09/2020 22:06:27
Muy ricas me quedaron
Sylvia Fernandez
17/03/2020 15:02:11
Muy buena! No tenía orégano ni albahaca, usé perejil fresco y quedó genial
Maria Dolores
12/02/2018 14:41:23
Ya las hice y quedaron muy ricas !!!
margarita medel
14/09/2017 13:03:41
Las hoce con pavo molido y quedaron super ricas!!
Angielen Broom
20/08/2017 13:22:39
Se ve super bien! Intentaré hacerlas
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