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Mariana Flores

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Receta de Empanadas Económicas y Rápidas
Sophia

Sophia Beyda

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Receta de Empanadas Económicas y Rápidas
Receta
1

Empanadas Económicas y Rápidas

40 minutos
Baja
80 porciones
6
Estas empanadas son económicas y rápidas, quedan deliciosas y son ideales como entrada o para botanear en familia. ¡Pruébalas!

Ingredientes

  • 1 kilo de harina
  • 1/2 kilo de manteca vegetal
  • 1 cerveza al tiempo
  • 500 gramos de carne molida
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 100 gramos de aceituna picada finamente
  • aceites

    Preparación

    Cernir harina en un tazón.
    Agregar manteca y comenzar a amasar.
    Incorporar la cerveza al tiempo hasta unificar la masa y dejar reposar.
    Pre calentar el horno a 175°C.
    Extender la masa y cortar del tamaño deseado círculos.
    Sofreír la cebolla finamente picada hasta que esté transparente, agregar las aceitunas y la carne. Una vez que la carne esté bien cocida quitar del fuego.
    Rellenar los círculos de masa con la carne y cerrar cada empanada.
    Hornear por 15 minutos.
    Sacar del horno y servir.

    PRESENTACIÓN

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    82.8
    kcal
    4.1%
    Carbohidratos
    9.3
    g
    3.1%
    Proteínas
    2.9
    g
    5.8%
    Lípidos
    4.1
    g
    6.3%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.7%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    6.7
    mg
    2.2%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (6)
    Laura González Estrada
    2015-07-28T10:47:46.00-06
    Ricas Muy faciles de hacer, yo las hice un viernes con todos los poquitos que sobraron de la semana y quedaron deliciosas!!
    Anónimo
    2014-09-24T22:29:09.00-06
    Fáciles y ricas Las voy a probar.
    Irma Leticia Enríquez Fragoso
    2014-08-22T13:20:19.00-06
    Hola Irma, nada mejor que hacerlo para comprobarlo pero si, quedarán muy bien con la misma masa. Lo que puedes hacer distinto es sacarlas del horno barnizar y espolvorear azúcar al final. O puedes hacer un relleno salado-dulce como ate con queso. Suerte, esperamos tus comentarios.
    Irma Leticia Enríquez Fragoso
    2014-08-18T21:43:55.00-06
    ¿Esta masa puede servir para hacer empanadas dulces? se ven sencillas y buenas. Las voy a hacer y luego comento.
    Irma Gonzalez
    2014-07-12T18:10:27.00-06
    QUE RICA RECETA Se ven buenas.
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