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Inés Miselem

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Receta de Empanadas Económicas y Rápidas
Receta

Empanadas Económicas y Rápidas

40 min
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Estas empanadas son económicas y rápidas, quedan deliciosas y son ideales como entrada o para botanear en familia. ¡Pruébalas!
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Ingredientes

80 porciones
  • 1 kilo de harina
  • 1/2 kilo de manteca vegetal
  • 1 cerveza al tiempo
  • 500 gramos de carne molida
  • 1/2 cebolla picada finamente
  • 100 gramos de aceituna picada finamente
  • aceites

    Preparación

    Cernir harina en un tazón.
    Agregar manteca y comenzar a amasar.
    Incorporar la cerveza al tiempo hasta unificar la masa y dejar reposar.
    Pre calentar el horno a 175°C.
    Extender la masa y cortar del tamaño deseado círculos.
    Sofreír la cebolla finamente picada hasta que esté transparente, agregar las aceitunas y la carne. Una vez que la carne esté bien cocida quitar del fuego.
    Rellenar los círculos de masa con la carne y cerrar cada empanada.
    Hornear por 15 minutos.
    Sacar del horno y servir.

    PRESENTACIÓN

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    82.8
    kcal
    4.1%
    Carbohidratos
    9.3
    g
    3.1%
    Proteínas
    2.9
    g
    5.8%
    Lípidos
    4.1
    g
    6.3%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.7%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.1%
    Colesterol
    6.7
    mg
    2.2%
    Esha
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    Calificaciones (9)
    Marisol Maciasceron
    18/07/2019 15:29:19
    Me gusto ,se me hizo muy fácil de preparar
    Ligia Ruiz Pelaez
    15/07/2019 16:12:46
    Más o menos para cuantas empanadas de tamaño normal alcanzará la receta?
    Iliana Altagracia Rivas Monegro
    04/04/2019 15:50:46
    Me encantan mi esposo es loco con ellas !!
    Laura González Estrada
    28/07/2015 10:47:46
    Ricas Muy faciles de hacer, yo las hice un viernes con todos los poquitos que sobraron de la semana y quedaron deliciosas!!
    Anónimo
    24/09/2014 22:29:09
    Fáciles y ricas Las voy a probar.
    Ver más

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