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Inés Miselem

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Receta de Empanadas Económicas y Rápidas
Receta

Empanadas Económicas y Rápidas

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Estas empanadas son económicas y rápidas, quedan deliciosas y son ideales como entrada o para botanear en familia. ¡Pruébalas!
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Ingredientes

80 porciones
  • 1 kilo de harina
  • 1/2 kilos de manteca vegetal
  • 1 cerveza, al tiempo
  • 500 gramos de carne molida
  • 1/2 cebollas, picada finamente
  • 100 gramos de aceituna, picada finamente
  • aceites

Preparación

Cernir harina en un tazón.
Agregar manteca y comenzar a amasar.
Incorporar la cerveza al tiempo hasta unificar la masa y dejar reposar.
Pre calentar el horno a 175°C.
Extender la masa y cortar del tamaño deseado círculos.
Sofreír la cebolla finamente picada hasta que esté transparente, agregar las aceitunas y la carne. Una vez que la carne esté bien cocida quitar del fuego.
Rellenar los círculos de masa con la carne y cerrar cada empanada.
Hornear por 15 minutos.
Sacar del horno y servir.

PRESENTACIÓN

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Johanna Carolina Pérez Villegas
17/04/2020 17:18:56
No dejan claro qué medida es la cerveza? De cuantos ml? Las cervezas vienen en varios tamaños.
Krla Hrb Srz
16/01/2020 08:43:48
La manteca vegetal se puede sustituir por otro ingrediente?
Marisol Ceron
18/07/2019 15:29:19
Me gusto ,se me hizo muy fácil de preparar
Ligia Ruiz Pelaez
15/07/2019 16:12:46
Más o menos para cuantas empanadas de tamaño normal alcanzará la receta?
Iliana Altagracia Rivas Monegro
04/04/2019 15:50:46
Me encantan mi esposo es loco con ellas !!
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