Inicio

Recetas

Carnes y Aves

Res

Carne Molida

Empanadas Económicas y Rápidas

Empanadas Económicas y Rápidas

40 minutos

Baja

80 porciones

Mariana Flores

Estas empanadas son económicas y rápidas, quedan deliciosas y son ideales como entrada o para botanear en familia. ¡Pruébalas!

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

1 kilo de harina
1/2 kilo de manteca vegetal
1 cerveza al tiempo
500 gramos de carne molida
1/2 cebolla picada finamente
100 gramos de aceituna picada finamente
aceites

Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Cernir harina en un tazón.

Agregar manteca y comenzar a amasar.

Incorporar la cerveza al tiempo hasta unificar la masa y dejar reposar.

Pre calentar el horno a 175°C.

Extender la masa y cortar del tamaño deseado círculos.

Sofreír la cebolla finamente picada hasta que esté transparente, agregar las aceitunas y la carne. Una vez que la carne esté bien cocida quitar del fuego.

Rellenar los círculos de masa con la carne y cerrar cada empanada.

Hornear por 15 minutos.

Sacar del horno y servir.

PRESENTACIÓN

¿Cocinaste esta receta?

Sube tu Foto

Imprimir receta de:

Empanadas Económicas y Rápidas

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

82.8

kcal

4.1%

Carbohidratos

9.3

3.1%

Proteínas

2.9

5.8%

Lípidos

4.1

6.3%

Fibra dietética

1.4

2.7%

Azúcares

0.1

0.1%

Colesterol

6.7

2.2%

Califica esta Receta.

Calificaciones (6)

Laura González Estrada

2015-07-28T10:47:46.00-06

Ricas Muy faciles de hacer, yo las hice un viernes con todos los poquitos que sobraron de la semana y quedaron deliciosas!!

Anónimo

2014-09-24T22:29:09.00-06

Fáciles y ricas Las voy a probar.

Irma Leticia Enríquez Fragoso

2014-08-22T13:20:19.00-06

Hola Irma, nada mejor que hacerlo para comprobarlo pero si, quedarán muy bien con la misma masa. Lo que puedes hacer distinto es sacarlas del horno barnizar y espolvorear azúcar al final. O puedes hacer un relleno salado-dulce como ate con queso. Suerte, esperamos tus comentarios.

Irma Leticia Enríquez Fragoso

2014-08-18T21:43:55.00-06

¿Esta masa puede servir para hacer empanadas dulces? se ven sencillas y buenas. Las voy a hacer y luego comento.