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Receta de Burrito de Picadillo en Salsa verde, Arroz a la Mexicana y Frijoles.
Tia Rosa

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Receta de Burrito de Picadillo en Salsa verde, Arroz a la Mexicana y Frijoles.
Receta
1

Burrito de Picadillo en Salsa verde, Arroz a la Mexicana y Frijoles.

40 minutos
Baja
4 porciones
1
Esta es una excelente receta para reciclar tu picadillo del día anterior. Rellena tus burritos de picadillo y acompáñalo con un poco de arroz a la mexicana y frijoles refritos, ¡No hay nada más rico!

Ingredientes

  • 8 piezas de Tía Rosa® Tortillinas®
  • 400 gramos de carne molida
  • 1/8 de pieza de cebolla picada finamente
  • 5 piezas de tomate verde cocido
  • 1/4 de manojo de cilantro fresco
  • 50 mililitros de aceite
  • 200 gramos de arroz hecho a la mexicana
  • 200 gramos de frijol cocido y sin caldo
  • 3 pizcas de sal
  • 2 pizcas de pimienta molida

    Preparación

    Freír la carne molida y cuando este bien dorada agregar el tomate verde molido junto con el cilantro.
    Salpimentar y cocinar hasta que pierda un poco de liquido la salsa de tomate.
    Mezclar el arroz y los frijoles, calienta y reserva.
    Calienta las Tía Rosa® Tortillinas® y agrega picadillo verde, arroz con frijoles y envuelve.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con tu salsa mexicana favorita o chiles toreados.

    TIPS

    La salsa verde solo puede ser de tomate verde y cilantro para que no te quede muy picoso.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    347
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    26.1
    g
    8.7%
    Proteínas
    25.0
    g
    50%
    Lípidos
    16.2
    g
    25%
    Fibra dietética
    4.5
    g
    9.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    52.9
    mg
    18%
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