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Receta de Burritos de Carne Molida con Huevo a la Mexicana y Pimiento Amarillo
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Receta de Burritos de Carne Molida con Huevo a la Mexicana y Pimiento Amarillo
Receta

Burritos de Carne Molida con Huevo a la Mexicana y Pimiento Amarillo

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Prepara hoy estos deliciosos burritos, nuestro secreto está en el delicioso relleno hecho con carne molida y huevos a la mexicana. Agregándole tiritas de pimiento morrón amarillo. Puébalos y descubre su gran sabor.
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Ingredientes

5 porciones
  • 5 piezas de Tía Rosa® Tortillinas®
  • 4 piezas de huevo
  • 200 gramos de carne molida res
  • 1 pieza de jitomate picado sin semilla
  • 1/8 de pieza de cebolla picada finamente
  • 2 piezas de chile serrano picado finamente
  • 1 pieza de pimiento morrón cortado en tiritas finas
  • 30 mililitros de aceite vegetal
  • 3 pizcas de sal
  • 1 pizca de pimienta molida

    Preparación

    Freír la carne molida con una cucharada de aceite y salpimentar
    Mezclar el huevo con el jitomate, cebolla, chile y agregar a la carne frita para incorporar las dos preparaciones, cuidando de no cocer mucho el huevo.
    Calentar las Tía Rosa® Tortillinas® y repartir la preparación.
    Agregar al finalizar las tiritas de pimiento para terminar.

    PRESENTACIÓN

    Agrega una cucharada de crema para acompañar tu burrito.

    TIPS

    Freír muy bien la carne molida y salpimentar por separado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    94.6
    kcal
    4.7%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    7.8
    g
    16%
    Lípidos
    7.3
    g
    11%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    21.2
    mg
    7.1%
    Esha
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