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Picadillo con Verduras
25 minutos
Media
4 porciones
4
Este picadillo con verduras queda delicioso, es una receta saludable y muy rica ideal para servir a la hora de la comida.
Ingredientes
Preparación
Calentar el aceite en una olla y sofreír la cebolla.
Agregar las papas, calabacita y zanahorias. Freír por 2 min.
Sellar la carne molida hasta que tome un color ligeramente dorado y se separe bien.
Licuar el jitomate con el agua y el ajo. Colar y verter en la olla de la carne.
Agregar el puré de tomate.
Dejar cocinar 10 min más a fuego lento con la hoja de laurel.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
246
kcal
12%
Carbohidratos
15.7
g
5.2%
Proteínas
21.9
g
44%
Lípidos
11.4
g
18%
Fibra dietética
3.0
g
6.1%
Azúcares
3.9
g
4.3%
Colesterol
52.9
mg
18%
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Calificaciones (4)
Karlishs Kys
2017-07-03T14:36:09.00-06
Muy buena grx
Fabiiola Villa
2017-05-11T12:09:15.00-06
Super fácil y rico. Yo le agregue granos de elote
saul conrado
2017-04-12T18:29:13.00-06
muy buena, gracias
Clau Zen
2014-09-22T16:26:48.00-06
A través de Android
Muy fácil, rápido y rico, yo le agregué chipotle molido para que tuviera sabor picante y sabe muy bien! Gracias por la receta.
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