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Receta de Picadillo de Res a los 3 Chiles
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Receta de Picadillo de Res a los 3 Chiles
Liz Avalos
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Picadillo de Res a los 3 Chiles

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El picadillo de res a los 3 chiles es la receta ideal para cocinarle a la familia. Es un platillo muy rendidor, económico y con todo el sabor tradicional mexicano que tanto gusta. Te aseguramos que el picadillo de res a los 3 chiles te va a encantar.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles
  • 200 gramos de jitomate
  • 20 gramos de cebolla
  • 1/2 diente de ajo
  • 1/3 de taza de agua
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 200 gramos de carne molida de res (sirloin)
  • 50 gramos de papa cortada en cubos
  • 1/4 de taza de zanahoria cocida, en cubos
  • 1/4 de taza de chícharo cocido

    Preparación

    Licuar el jitomate, cebolla, ajo y agua. Colar y reservar.
    En una olla mediana a temperatura media calentar el aceite y sofreír la cebolla.
    Agregar la carne y sellarla por completo. Incorporar las verduras a que comiencen a cocerse.
    Verter el caldillo a sofreírlo con la carne y las verduras.
    Una vez que las verduras estén cocidas, espolvorear el sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con una ensalada verde.

    TIPS

    Puedes sustituir la carne molida de res por carne molida de cerdo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    98.5
    kcal
    4.9%
    Carbohidratos
    8.7
    g
    2.9%
    Proteínas
    11.5
    g
    23%
    Lípidos
    2.2
    g
    3.4%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.5%
    Azúcares
    3.4
    g
    3.8%
    Colesterol
    26.5
    mg
    8.8%
    Esha
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