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Receta de Picadillo de Res a los 3 Chiles
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Receta de Picadillo de Res a los 3 Chiles
Liz Avalos
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Picadillo de Res a los 3 Chiles

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El picadillo de res a los 3 chiles es la receta ideal para cocinarle a la familia. Es un platillo muy rendidor, económico y con todo el sabor tradicional mexicano que tanto gusta. Te aseguramos que el picadillo de res a los 3 chiles te va a encantar.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles
  • 200 gramos de jitomate
  • 20 gramos de cebolla
  • 1/2 diente de ajo
  • 1/3 de taza de agua
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 200 gramos de carne molida de res (sirloin)
  • 50 gramos de papa cortada en cubos
  • 1/4 de taza de zanahoria cocida, en cubos
  • 1/4 de taza de chícharo cocido

Preparación

Licuar el jitomate, cebolla, ajo y agua. Colar y reservar.
En una olla mediana a temperatura media calentar el aceite y sofreír la cebolla.
Agregar la carne y sellarla por completo. Incorporar las verduras a que comiencen a cocerse.
Verter el caldillo a sofreírlo con la carne y las verduras.
Una vez que las verduras estén cocidas, espolvorear el sobre de Knorr® Sabores Mezcla de Chiles.

PRESENTACIÓN

Acompaña con una ensalada verde.

TIPS

Puedes sustituir la carne molida de res por carne molida de cerdo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
98.5
kcal
4.9%
Carbohidratos
8.7
g
2.9%
Proteínas
11.5
g
23%
Lípidos
2.2
g
3.4%
Fibra dietética
2.3
g
4.5%
Azúcares
3.4
g
3.8%
Colesterol
26.5
mg
8.8%
Esha
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