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Receta de Picadillo Especial Knorr®
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Picadillo Especial Knorr®

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Deliciosa receta de picadillo especial, prueba esta receta que a todos les encantará, el picadillo es con carne de res y el rico sabor único que le da las almendras.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo de Res
  • 3 cucharadas de aceite
  • 550 gramos de carne de res molida
  • 4 cucharaditas de cebolla picada finamente
  • 1 diente de ajo picado finamente
  • 1/2 taza de almendra peladas y picadas
  • 1/4 de taza de pasa
  • 1/4 de taza de acitrón cortado en cubitos
  • 1 pizca de canela
  • 1 pizca de clavo
  • 1 pizca de comino

Preparación

En un sartén caliente sofreír la cebolla y el ajo por 2 minutos o hasta que se vuelva transparente.
Agregar la carne hasta que tome color ligeramente dorado.
Espolvorear el Knorr® Caldo sabor Res en polvo.
Agregar el resto de los ingredientes y dejar cocinar tapado 7 minutos más.
Se puede servir sólo o como relleno de chiles poblanos asados .

TIPS

- Para sazonar tus guisos de carne, usa 2 cucharadas soperas de Knorr® Caldo de Res (24g) por cada 1.5 kg de los ingredientes de tu elección. - Rinde 6 porciones. - No es necesario añadir sal.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
348
kcal
17%
Carbohidratos
21.0
g
7.0%
Proteínas
22.9
g
46%
Lípidos
20.3
g
31%
Fibra dietética
3.4
g
6.8%
Azúcares
14.6
g
16%
Colesterol
48.6
mg
16%
Esha
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