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Receta de Picadillo Especial Knorr®
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Picadillo Especial Knorr®

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Deliciosa receta de picadillo especial, prueba esta receta que a todos les encantará, el picadillo es con carne de res y el rico sabor único que le da las almendras.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharada de Knorr® caldo de res
  • 3 cucharadas de aceite
  • 550 gramos de carne de res molida
  • 4 cucharaditas de cebolla, picada finamente
  • 1 diente de ajo, picado finamente
  • 1/2 tazas de almendra, peladas y picadas
  • 1/4 tazas de pasa
  • 1/4 tazas de acitrón, cortado en cubitos
  • 1 pizca de canela
  • 1 pizca de clavo
  • 1 pizca de comino

Preparación

En un sartén caliente sofreír la cebolla y el ajo por 2 minutos o hasta que se vuelva transparente.
Agregar la carne hasta que tome color ligeramente dorado.
Espolvorear el Knorr® Caldo sabor Res en polvo.
Agregar el resto de los ingredientes y dejar cocinar tapado 7 minutos más.
Se puede servir sólo o como relleno de chiles poblanos asados .

TIPS

- Para sazonar tus guisos de carne, usa 2 cucharadas soperas de Knorr® Caldo de Res (24g) por cada 1.5 kg de los ingredientes de tu elección. - Rinde 6 porciones. - No es necesario añadir sal.

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