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Blanca Salido Macias

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Receta de Repollo con Carne Molida
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Receta de {nombre}}
Receta
5

Repollo con Carne Molida

50 minutos
Baja
8 porciones
4
Esta recta es carne molida de res con repollo(col) muy buena. Anímate a prepararla no es nada complicada de hacer aparte de buena es muy fácil de preparar la puedes acompañar con un delicioso arroz rojo.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de carne de res molida
  • 1 repollo (col)
  • 1/4 de cebolla blanca
  • 1 tomate
  • 1 chile verde
  • 1 lata de Puré de Tomate
  • 2 barritas de mantequilla
  • 1 cubito de consomé de pollo
  • sal de ajo al gusto
  • aceites el necesario
  • 1 1/2 tazas de agua
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto

    Preparación

    Se fríe la carne molida con aceite en un sartén grande y la sazonas con la sal de ajo y la pimienta.
    Picas el repollo en julianas y lo lavas muy bien y ya que este cocida la carne le agregas el repollo junto con las 2 barritas de mantequilla.
    Partes el tomate, chile verde y la cebolla en cuadros no muy chicos.
    Ya que el repollo este medio cocido le agregas el tomate, cebolla y el chile verde y esperas unos 5 minutos y le agregas el puré de tomate junto con el consomé de pollo y el agua y le pones sal a tu gusto esperas a que hierva unos 10 minutos mas y ya esta listo.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    98.7
    kcal
    4.9%
    Carbohidratos
    6.2
    g
    2.1%
    Proteínas
    13.3
    g
    27%
    Lípidos
    2.6
    g
    4.0%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.3%
    Azúcares
    3.3
    g
    3.7%
    Colesterol
    33.1
    mg
    11%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (4)
    Reyna Vargas Ponce
    2018-03-21T22:49:05.00-06
    Muy rica
    eli flores
    2017-07-03T12:26:58.00-06
    exelete receta👌
    María Lares Leyva
    2017-03-08T11:12:35.00-06
    Lo siento, pero pienso q es mucha grasa, para la cantidad de carne.
    Irma Gonzalez
    2014-06-14T20:43:44.00-06
    que rica una receta muy completa
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