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Receta de Repollo con Carne Molida
Receta

Repollo con Carne Molida

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Esta recta es carne molida de res con repollo(col) muy buena. Anímate a prepararla no es nada complicada de hacer aparte de buena es muy fácil de preparar la puedes acompañar con un delicioso arroz rojo.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1/2 kilos de carne de res molida
  • 1 repollo, (col)
  • 1/4 cebollas blancas
  • 1 tomate
  • 1 chile verde
  • 1 lata de puré de tomate
  • 2 barritas de mantequilla
  • 1 cubito de consomé de pollo
  • sal de ajo, al gusto
  • aceites, el necesario
  • 1 1/2 tazas de agua
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

Se fríe la carne molida con aceite en un sartén grande y la sazonas con la sal de ajo y la pimienta.
Picas el repollo en julianas y lo lavas muy bien y ya que este cocida la carne le agregas el repollo junto con las 2 barritas de mantequilla.
Partes el tomate, chile verde y la cebolla en cuadros no muy chicos.
Ya que el repollo este medio cocido le agregas el tomate, cebolla y el chile verde y esperas unos 5 minutos y le agregas el puré de tomate junto con el consomé de pollo y el agua y le pones sal a tu gusto esperas a que hierva unos 10 minutos mas y ya esta listo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (9)
Adriana Abigail Cazares Garcia
21/09/2019 18:41:36
Práctica y delicioso
Priss Chavarría
06/08/2019 12:32:07
Aaaaa y consomé de pollo :)
Alejandro Jimenez
14/04/2019 15:03:12
Muy buena receta y fácil de hacer
Gabriela Gomez
08/08/2018 19:38:30
yo lo prepare con solo 1/4 de una barra de mantequilla y quedo rico y asi es una opción mas saludable
Judith Karina
12/07/2018 19:08:26
Que rico! Siempre termino tirando el repollo, ya sabre q hacer con el 😉
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