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Receta de Fajitas de Res con Verduras
Receta

Fajitas de Res con Verduras

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Esta receta de fajitas de res con brócoli y zanahoria con un toque de salsa de soya tienen la influencia oriental en cada bocado. Es muy sencilla de hacer y perfecta para cocinar en casa y compartir un plato diferente. Házla, no esperes más.

Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de carne de res en fajitas
  • 1 taza de brócoli en pequeños trozos
  • 1 taza de zanahoria cotada en tiritas
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1/2 taza de salsa de soya
  • 1/4 de taza de salsa inglesa
  • 1 taza de pimiento morrón cortado en tiritas

    Preparación

    Deja marinar la carne con la salsa inglesa y la salsa de soya por lo menos 20 minutos.
    En una sartén con aceite agrega las fajitas y cocina.
    Agrega las verduras a la sartén con la carne y deja que se cocine a fuego bajo.
    Sirve una vez que las verduras estén cocidas y crocantes.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    475
    kcal
    24%
    Carbohidratos
    29.7
    g
    9.9%
    Proteínas
    18.3
    g
    37%
    Lípidos
    32.4
    g
    50%
    Fibra dietética
    9.6
    g
    19%
    Azúcares
    7.6
    g
    8.4%
    Colesterol
    43.6
    mg
    15%
    Esha
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    Calificaciones (6)
    Mariibeel De garcia
    05/04/2019 13:36:49
    Gracias por la receta 😋
    paty fdez
    24/02/2019 17:27:14
    Le puse tambien ajo picado y un poquito de maggi a la salsa. Quedo muy bueno.
    Beatriz Orozco
    08/02/2019 16:56:18
    Deliciosa yo le agregue cebolla y chile verde use tu procedimiento pero agregue consome de costilla porque el consome de res trae mucha sal ,mas que saborizante tambien agregue miel de aveja a la salsa de soya y da una aroma exquisito incluso crudo y me prepare fajitas de res agridulces
    2157890744459963
    09/10/2018 13:56:44
    Sencilla y rica
    Silber García
    27/09/2018 12:16:49
    Buena, me gustó lo practica que es
    Ver más

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