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Receta de Fajitas de Res con Verduras
Receta

Fajitas de Res con Verduras

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Esta receta de fajitas de res con brócoli y zanahoria con un toque de salsa de soya tienen la influencia oriental en cada bocado. Es muy sencilla de hacer y perfecta para cocinar en casa y compartir un plato diferente. Házla, no esperes más.
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Ingredientes

4 porciones
  • 500 gramos de carne de res, en fajitas
  • 1 taza de brócoli, en pequeños trozos
  • 1 taza de zanahoria, cotada en tiritas
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1/2 tazas de salsa de soya
  • 1/4 tazas de salsa inglesa
  • 1 taza de pimiento morrón, cortado en tiritas

Preparación

Deja marinar la carne con la salsa inglesa y la salsa de soya por lo menos 20 minutos.
En una sartén con aceite agrega las fajitas y cocina.
Agrega las verduras a la sartén con la carne y deja que se cocine a fuego bajo.
Sirve una vez que las verduras estén cocidas y crocantes.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
186.1
kcal
9.3%
Carbohidrato, por diferencia
6
g
2%
Proteína
6.7
g
13.4%
Lípido total (grasa)
15.2
g
23.38%
100
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Calificaciones (7)
Cin Camacho
11/02/2020 21:00:01
Súper fácil y riquísimo
Mariibeel De garcia
05/04/2019 13:36:49
Gracias por la receta 😋
paty fdez
24/02/2019 17:27:14
Le puse tambien ajo picado y un poquito de maggi a la salsa. Quedo muy bueno.
Beatriz Orozco
08/02/2019 16:56:18
Deliciosa yo le agregue cebolla y chile verde use tu procedimiento pero agregue consome de costilla porque el consome de res trae mucha sal ,mas que saborizante tambien agregue miel de aveja a la salsa de soya y da una aroma exquisito incluso crudo y me prepare fajitas de res agridulces
2157890744459963
09/10/2018 13:56:44
Sencilla y rica
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