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Receta de Bistec Estilo Cantones
Receta

Bistec Estilo Cantones

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Es una receta entre lo mexicano y lo cantones... muy economica y rica. Deliciosa receta de bistec al puro estilo oriental, donde se combinan las zanahorias, brócoli y el bistec.
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Ingredientes

6 porciones
  • 250 gramos de bistec de res, cortado en tiras
  • 500 gramos de brócoli
  • 4 zanahorias
  • 4 cucharadas de jugo Maggi
  • 4 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 taza de cebolla, fileteada
  • 1 taza de champiñon blanco, en rodajas
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de aceite de girasol

Preparación

Colocar el brócoli, la zanahoria, los champiñones a cocción con 1 taza de agua y dejar 15 minutos hasta que la verdura este suave.
Freí­r en un sartén la cebolla con una cucharada de aceite y una vez sazonada poner a freír la carne con el jugo maggi y la salsa inglesa. Una vez que este cocida la carne agregar la verdura escurrida, y revolver, dejar sazonar 5 minutos y listo...!!

PRESENTACIÓN

Lo puedes acompañar con una arroz blanco.

TIPS

En vez de jugo maggi y salsa inglesa, puedes agregar 8 cucharadas de salsa teriyaki..

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (8)
Jennifer Carmona Domínguez
28/01/2020 17:49:16
Cambié la zanahoria por papa, y quedó excelente 🤤
Consuelo Bejarano
12/01/2020 20:39:41
Fácil de hacer, muy rico
María Isabel
04/11/2018 23:45:54
Acompañado con arroz al vapor queda muy bien
Margarita Ramirez
10/07/2018 19:21:49
Excelente!! Y fácil de hacer
Mildred Diaz De Leon
22/02/2018 14:14:27
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