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Receta de Carne a la Parmesana
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Receta de Carne a la Parmesana
Receta

Carne a la Parmesana

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Deliciosa carne a la parmesana, este platillo es ideal para una cena elegante o la ocasión de tu preferencia. Sorprende a tu invitados con esta delicia.
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Ingredientes

4 porciones
  • 400 gramos de papa
  • 450 gramos de champiñón
  • 1/2 tazas de perejil, picado
  • 4 carnes de res, (corte grueso)
  • 1/2 tazas de queso parmesano, rallado
  • pimientas, al gusto
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo De Res

Preparación

Cortar los champiñones en rodajas y las papas en cubos.
Cocinar en un sartén con un poco de aceite.
Espolvorear con el perejil picado y la pimienta.
Mover constantemente hasta que tomen un color dorado.
Salpimentar los trozos de carne, sazonar con Knorr® Caldo Sabor Res y espolvorear con el queso parmesano rallado.
Cocinar la carne en un sartén con un poco de aceite de olivo y cocer por ambos lados hasta llegar al término deseado.
Servir la carne acompañada con las papas y los champiñones.

TIPS

- Para sazonar tus guisos de carne, usa 2 cucharadas soperas de Knorr® Caldo Sabor Res (24g) por cada 1,5 kg de los ingredientes de su elección. - Rinde 6 porciones. - No es necesario añadir sal. - Para que los bistecs queden más jugosos, espolvorea Knorr® Caldo Sabor Res y cocina dándole sólo una vuelta en el sartén.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Gonzalo Benejan
11/12/2015 17:47:21
A través de iOS Fácil y muy rico
Grace De Leon
30/11/2015 06:54:27
A través de iOS Fácil de hacer

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