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Receta de Carne a la Parmesana
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Receta de Carne a la Parmesana
Receta
1

Carne a la Parmesana

60 minutos
Baja
4 porciones
2
Deliciosa carne a la parmesana, este platillo es ideal para una cena elegante o la ocasión de tu preferencia. Sorprende a tu invitados con esta delicia.

Ingredientes

  • 400 gramos de papa
  • 450 gramos de champiñón
  • 1/2 taza de perejil picado
  • 4 carnes de res (corte grueso)
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • pimientas al gusto
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res

    Preparación

    Cortar los champiñones en rodajas y las papas en cubos.
    Cocinar en un sartén con un poco de aceite.
    Espolvorear con el perejil picado y la pimienta.
    Mover constantemente hasta que tomen un color dorado.
    Salpimentar los trozos de carne, sazonar con Knorr® Caldo Sabor Res y espolvorear con el queso parmesano rallado.
    Cocinar la carne en un sartén con un poco de aceite de olivo y cocer por ambos lados hasta llegar al término deseado.
    Servir la carne acompañada con las papas y los champiñones.

    TIPS

    - Para sazonar tus guisos de carne, usa 2 cucharadas soperas de Knorr® Caldo Sabor Res (24g) por cada 1,5 kg de los ingredientes de su elección. - Rinde 6 porciones. - No es necesario añadir sal. - Para que los bistecs queden más jugosos, espolvorea Knorr® Caldo Sabor Res y cocina dándole sólo una vuelta en el sartén.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    608
    kcal
    30%
    Carbohidratos
    43.6
    g
    15%
    Proteínas
    32.7
    g
    65%
    Lípidos
    35.3
    g
    54%
    Fibra dietética
    10.3
    g
    21%
    Azúcares
    4.6
    g
    5.1%
    Colesterol
    74.5
    mg
    25%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Gonzalo Benejan
    2015-12-11T17:47:21.00-06
    A través de iOS Fácil y muy rico
    Grace DeLeon
    2015-11-30T06:54:27.00-06
    A través de iOS Fácil de hacer
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