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Sara Salame

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Receta de Carne con Ejotes
Beatriz

Beatriz Berenice

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Receta de Carne con Ejotes
Receta
1

Carne con Ejotes

15 minutos
Baja
4 porciones
2
Prueba esta deliciosa carne con ejotes, una receta fácil y nutritiva que le encantará a toda la familia.
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Ingredientes

  • 1/2 kilo de ejote
  • 1/2 cebolla picada
  • mantequillas
  • bicarbonato
  • sal
  • 400 kilos de carne en trozos

    Preparación

    Cortar en sesgo los trocitos de los ejotes.
    Se ponen a cocer los ejotes con la media cebolla, la sal y un poquito de bicarbonato.
    Cuando estén tiernitos se sacan del fuego y se escurren.
    Se vuelven a poner al fuego con un poquito de mantequilla.
    En el mismo sartén agrega la carne deja cocinar y listo para servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    2066
    kcal
    103%
    Carbohidratos
    27.4
    g
    9.1%
    Proteínas
    286
    g
    571%
    Lípidos
    82.7
    g
    127%
    Fibra dietética
    10.1
    g
    20%
    Azúcares
    4.1
    g
    4.5%
    Colesterol
    790
    mg
    263%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Anónimo
    2016-09-14T21:12:50.00-06
    Osea, que pedo? 400 kilos de carne??? jajajaja
    Beatriz Berenice
    2016-04-19T19:40:00.00-06
    A través de Android La modifique un poquito agregue yerbas finas y coci sin cebolla los ejotes :) Muy rico
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