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María C.

María C. Alvarez

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Receta de Deliciosos Tacos Saludables
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Deliciosos Tacos Saludables

20 minutos
Baja
porciones 4
1
Ricos tacos equilibrados y con poca grasa riquísimos para una comida completa.
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Deliciosos Tacos Saludables
Ricos tacos equilibrados y con poca grasa riquísimos para una comida completa.

Ingredientes

  • 750 gramos de carne para asar limpia y sin trocitos
  • 1 pimiento verde picado
  • 6 champiñones medianos, limpios y rebanados
  • 3 jitomates picados
  • 2 chiles verdes picados
  • 1 trozo de cebolla picada
  • 1 limón
  • 1 cucharadita de aceite
  • sal
  • pimientas
  • tortillas

Preparación

Poner a calentar un sartén grande, agregar una cucharada de aceite, sazonar la carne con sal y pimienta y poner a freír ya que este medio cocida, agregar los champiñones y el pimiento, una vez que el morrón cambio de color y la carne este cocida, retirar de el fuego.

PRESENTACIÓN

Servir una porción de 3 a 4 tacos según al gusto, y colocar frijoles negros refritos con queso fresco, muy típico de estas tierras, y buen provecho!!

TIPS

Ricos tacos equilibrados y con poca grasa riquísimos para una comida completa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
407
kcal
20%
Carbohidratos
11.4
g
3.8%
Proteínas
54.0
g
108%
Lípidos
15.8
g
24%
Fibra dietética
3.4
g
6.8%
Azúcares
5.8
g
6.4%
Colesterol
148
mg
49%
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