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Receta de Fajitas de Res
Receta

Fajitas de Res

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Deliciosa receta de fajitas de res, es una receta fácil y rica, además de que lo puedes hacer con ingredientes que tengas en tu casa. Pruébala!
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

4 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla, picada en juliana
  • 1 pimiento verde, cortado en tiras
  • 1 pimiento rojo, cortado en tiras
  • 1 cucharadita de ajo, picado
  • 4 filetes de res, cortadas en tiras
  • limones
  • pimientas molidas
  • sal
  • cilantro fresco, picado
  • 1/2 jitomates, cortado en cuadritos
  • granos de elote, opcional

Preparación

Barniza ligeramente un sartén con el aceite de olivo una vez que esté muy caliente. (Aproximadamente se tarda como 10 minutos)
Agrega la carne al sartén y cocina por 5 minutos, agrega la cebolla y el ajo. Una vez acitronados, añade el jitomate y los pimientos y cocina por otros 3 minutos. Sazona con sal, pimienta y agrega el jugo de un limón.

PRESENTACIÓN

Agrega cilantro picado encima de las fajitas. Sirve con tortillas de harina o de maíz si así lo prefieres.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (9)
Paloma Chikis
27/08/2018 12:39:38
DICE QUE EL CILANTRO ES PARA DECORAR
Mirielle Inzunza
07/05/2018 09:46:10
Excelente recetas me encantan
luisa Ruiz
19/12/2017 18:24:02
Fácil y rapido
andrea alejandra guerra macz
05/10/2017 13:30:10
Y el cilantro en que momento se agrega?
Lizzy D Rsls
13/07/2017 14:03:14
Y el cilantro? En qué momento se usa?
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