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Lorenza Ávila
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Receta de Fajitas de Res
Receta

Fajitas de Res

30 min
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Deliciosa receta de fajitas de res, es una receta fácil y rica, además de que lo puedes hacer con ingredientes que tengas en tu casa. Pruébala!
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

4 porciones
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla picada en juliana
  • 1 pimiento verde cortado en tiras
  • 1 pimiento rojo cortado en tiras
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 4 filetes de res cortadas en tiras
  • limones
  • pimientas molidas
  • sal
  • cilantros frescos picado
  • 1/2 jitomate cortado en cuadritos
  • granos de elote opcional

    Preparación

    Barniza ligeramente un sartén con el aceite de olivo una vez que esté muy caliente. (Aproximadamente se tarda como 10 minutos)
    Agrega la carne al sartén y cocina por 5 minutos, agrega la cebolla y el ajo. Una vez acitronados, añade el jitomate y los pimientos y cocina por otros 3 minutos. Sazona con sal, pimienta y agrega el jugo de un limón.

    PRESENTACIÓN

    Agrega cilantro picado encima de las fajitas. Sirve con tortillas de harina o de maíz si así lo prefieres.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    323
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    7.7
    g
    2.6%
    Proteínas
    42.8
    g
    86%
    Lípidos
    12.6
    g
    19%
    Fibra dietética
    2.0
    g
    4.0%
    Azúcares
    4.3
    g
    4.8%
    Colesterol
    118
    mg
    39%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (9)
    Paloma Chikis
    27/08/2018 12:39:38
    DICE QUE EL CILANTRO ES PARA DECORAR
    Mirielle Inzunza
    07/05/2018 09:46:10
    Excelente recetas me encantan
    luisa Ruiz
    19/12/2017 18:24:02
    Fácil y rapido
    andrea alejandra guerra macz
    05/10/2017 13:30:10
    Y el cilantro en que momento se agrega?
    Liz Oz
    13/07/2017 14:03:14
    Y el cilantro? En qué momento se usa?
    Ver más

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