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Receta

Marinada para Carne de Res

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Realza el sabor de la carne de res con esta deliciosa marinada, solo toma en cuenta que tarda 1 hora dentro del refrigerador para que te dé tiempo de prepararlo a la hora que lo necesitas.
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Marinada para Carne de Res
Realza el sabor de la carne de res con esta deliciosa marinada, solo toma en cuenta que tarda 1 hora dentro del refrigerador para que te dé tiempo de prepararlo a la hora que lo necesitas.

Ingredientes

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  • 6 piezas de filete de res
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 taza de caldo de res
  • romeros
  • 4 cucharadas de Ajo Picado en Aceite Nature in® *
  • 2 cucharadas de Salsa Macha de Cacahuate Nature in® *
  • 1/2 pieza de cebolla en gajos
  • sal y pimeinta al gusto
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Marinada para Carne de Res

Preparación

Mezcle todos los ingredientes en un tazón y sazónelos con la sal y pimienta, agregue filetes de res y déjelo reposar en el refrigerador por 1 hora.
En una sartén ponga aceite de oliva y fría los filetes, una vez fritos páselos a un platón y deje reposar. En la misma sartén fría la marinada y agregue 30 gramos de mantequilla y 1 cucharada ½ de harina para espesarla, para hacer un gravy. Déjela a fuego medio por 5 o 7 minutos hasta que espese.
Vierta encima de los filetes el gravy, acompañe los filetes con una guarnición de papas asadas.
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TIPS

"Si quiere un poco mas de sabor agregue 1 cucharada más de Salsa Macha de Cacahuate Nature in®."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Marinada para Carne de Res

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
211
kcal
11%
211 kcal
Carbohidratos
14.0
g
4.7%
14.0 g
Proteinas
4.1
g
8.3%
4.1 g
Lípidos
6.3
g
9.7%
6.3 g
Fibra dietética
1.7
g
3.4%
1.7 g
Azúcares
0.6
g
0.7%
0.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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