Alambre de Res con Pimiento

Name: Alambre de Res con Pimiento
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 cucharadas de margarina, Primavera Chantilly® Con Sal; 400 gramos de bistec de res; 1 pimiento verde, sin rabo, sin semillas; 1 pimiento rojo, sin rabo, sin semillas; 1 taza de cebolla blanca, en cuadros medianos; 1 diente de ajo, finamente picado; 1 cucharada de Knorr® suiza caldo de pollo, granulado; 8 tortillas de maíz

15 mins

Baja

4.9

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Knorr

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¿Llego la hora de cenar y no sabes que cocinar? El alambre de res con pimiento es una opción excelente, ya que es perfecto para hacerte unos deliciosos tacos, además de que no te quita tiempo cocinar esta receta.

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Ingredientes

4 porciones

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4 cucharadas de margarina, Primavera Chantilly® Con Sal
400 gramos de bistec de res
1 pimiento verde, sin rabo, sin semillas
1 pimiento rojo, sin rabo, sin semillas
1 taza de cebolla blanca, en cuadros medianos
1 diente de ajo, finamente picado
1 cucharada de Knorr® suiza caldo de pollo, granulado
8 tortillas de maíz

Preparación

En un sartén a fuego medio acitronar la cebolla y el ajo con la margarina Primavera Chantilly® Con Sal. Agregar los pimientos cortados en triángulos pequeños y cocinar por aproximadamente 5 minutos.

Añadir la carne cortada en cuadros. Sazonar con Knorr® Suiza Caldo de Pollo, granulado, integrar todo bien y cocer por aproximadamente 7 minutos más o hasta alcanzar el término deseado de la carne.

Dejar reposar entre 5 y 10 minutos. Servir caliente y acompañar con las tortillas de maíz.