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Yamilette González

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Receta de Bistec a la Milpa
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Receta de Bistec a la Milpa
Receta

Bistec a la Milpa

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Delicioso guiso que puedes preparar un día que tengas prisa y debas dejar hecha la comida. Además es sumamente nutritivo y delicioso.
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Ingredientes

6 porciones
  • 8 piezas de Tía Rosa® Tortillinas® Precocidas
  • 500 bisteces de res en fajitas
  • 1 pieza de cebolla blanca fileteada
  • 1 taza de grano de elote
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 1 taza de calabaza en cubos
  • aceites vegetal cantidad necesaria
  • sal al gusto
  • pimientas molidas al gusto

    Preparación

    Calentar el aceite vegetal y sofreír la cebolla, el elote y el ajo unos minutos.
    Agregar las fajitas de bistec y sazonar con sal y pimienta.
    Agregar la calabaza en cubos y cocinar tapado de 3 a 5 minutos.
    Servir y acompañar con Tortillinas® Precocidas Tía Rosa®.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con salsa verde.

    TIPS

    Puedes prepararlo un día antes, para ahorrar tiempo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    31590
    kcal
    1580%
    Carbohidratos
    1478
    g
    493%
    Proteínas
    1373
    g
    2747%
    Lípidos
    2254
    g
    3468%
    Fibra dietética
    540
    g
    1080%
    Azúcares
    2.2
    g
    2.4%
    Colesterol
    4360
    mg
    1453%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Silvia Serrano Soto
    20/11/2018 15:16:32
    Me quedo riquisimo y muy facil de hacer y en poco tiempo
    Luisa Pliego
    11/09/2017 20:07:44
    ¡Queda riquísima!

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