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Receta de Bistec a la Milpa
Receta

Bistec a la Milpa

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Delicioso guiso que puedes preparar un día que tengas prisa y debas dejar hecha la comida. Además es sumamente nutritivo y delicioso.
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Ingredientes

6 porciones
  • 8 Tía Rosa® Tortillinas® Precocidas
  • 500 bisteces de res, en fajitas
  • 1 cebolla blanca, fileteada
  • 1 taza de grano de elote
  • 2 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 taza de calabaza, en cubos
  • aceite vegetal, cantidad necesaria
  • sal, al gusto
  • pimientas molidas, al gusto

Preparación

Calentar el aceite vegetal y sofreír la cebolla, el elote y el ajo unos minutos.
Agregar las fajitas de bistec y sazonar con sal y pimienta.
Agregar la calabaza en cubos y cocinar tapado de 3 a 5 minutos.
Servir y acompañar con Tortillinas® Precocidas Tía Rosa®.

PRESENTACIÓN

Sirve con salsa verde.

TIPS

Puedes prepararlo un día antes, para ahorrar tiempo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Silvia Serrano Soto
20/11/2018 15:16:32
Me quedo riquisimo y muy facil de hacer y en poco tiempo
Luisa Pliego
11/09/2017 20:07:44
¡Queda riquísima!

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