Name: Carne a la Mexicana
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 8
Ingredients: 500 gramos de carne de res; 4 jitomates, rebanados; 2 cebollas, rebanadas; 2 chiles jalapeños; 5 papas, rebanadas; sal, y pimienta al gusto