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Receta

Carne a la Mexicana

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Esta receta de carne a la mexicana es algo fácil y sencillo, además de rápido de preparar con el sabor de nuestra tierra.

Ingredientes

8 porciones
  • 500 gramos de carne de res
  • 4 jitomates, rebanados
  • 2 cebollas, rebanadas
  • 2 chiles jalapeños
  • 5 papas, rebanadas
  • sal, y pimienta al gusto

Preparación

Fríe la carne.
Agrega el jitomate, la cebolla y los chiles.
Las papas se fríen aparte y cuando ya están bien doradas se le añaden a la carne.
Sal y pimienta al gusto y se deja hervir por cinco minutos.

TIPS

Se puede acompañar con frijoles y arroz rojo.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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