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Aisha Grajeda

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Receta

Carne Picosita y Caldosa

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Fue un invento de viernes al medio día, carnita picosa pero caldosa útil para taquear como barbacoa o en plato hondo con limoncito y cebolla mmmmm.
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Ingredientes

3 porciones
  • 1/2 kilos de carne de res, en trozos
  • 1 cubo de knorr barbacoa
  • 1 lata de puré de tomate
  • 5 chiltepines
  • 2 tazas de agua
  • 3 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

Se pone a calentar un sartén con aceite de oliva.
Una vez caliente se agrega la carne.
Al cambiar de color se agregan todos los ingredientes y se tapa para que hierva.

PRESENTACIÓN

En platos soperos para taquear o comer como birria.

TIPS

Si no tienes chiltepines usa chile de árbol seco.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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