Conéctate con tu usuario e interactúa con nosotros:

Regístrate en Kiwilimón:

Validar la cuenta:

Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón.
Te hemos enviado un código de validación a tu cuenta de correo.
Puedes capturar aquí este código, o hacer clic en la liga que viene en el correo.

¿No has recibido el código? verifica en la bandeja de correos no deseados.

Inicio

Recetas

Carnes y aves

Res

Guisados de carne

Chirmol

Chirmol

10 mins

Baja

1 comentarios

Yesi Martinez

	6
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Es una receta deliciosa con carne de res y que queda para muchas ocasiones desde una comida diaria hasta para un evento, se puede variar el chile dependiendo de cual sea más de tu agrado. Prueba esta receta de chirmol.

Conoce más sobre Yesi Martinez

Ingredientes

4 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

4 chiles, de color sin semillas y remojados en agua caliente
1 lata de puré de tomate
tortillas de maíz, doradas, un poco quemaditas
1 taza de agua
800 gramos de carne de res, picada en cubos
sal, , ajo y cebolla al gusto
1 lata de leche evaporada
1 rama de epazote

Preparación

Se licúan los chiles con el puré, las tortillas, el agua, la cebolla,el ajo y la leche evaporada.

Fríe la carne hasta que esté dorada y agrega lo que se licuó con la rama de epazote, tapa y cocina a fuego medio por 10 minutos moviendo constntemente para que no se pegue.

Servir.