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Receta de Chop Suey de Res con Knorr®
Receta

Chop Suey de Res con Knorr®

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Deliciosa receta de chop suey de res, sirve esta como plato principal y disfruta de los sabores orientales. Te encantará.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 cucharada de Knorr® Caldo De Res
  • 1/2 kilos de milanesa de res, cortada en tiras de 5 cm de largo
  • 4 cucharadas de aceite de girasol, o ajonjolí
  • 2 cucharaditas de maicena, fécula de maíz
  • 4 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cebolla, fileteada
  • 1 diente de ajo
  • 2 zanahorias, en juliana
  • 2 pimientos verdes, en juliana
  • 300 gramos de brócoli
  • 180 gramos de germen de soya
  • 150 gramos de champiñón
  • 1 cucharadita de jengibre molido, (opcional)

Preparación

Cortar las milanesas en tiras de 6 cm de largo. Colocarlas en un tazón hondo, agregar 1 cucharada Knorr® Caldo sabor Res.
Calentar el aceite en una sartén, freír la carne por ambos lados. Añadir la Maizena® fécula de maíz y salsa de soya. Reservar la carne en un plato.
En ese mismo sartén saltear la cebolla y el ajo fileteado . Una vez transparentes agregar las zanahorias y los pimientos.
Cuando las zanahorias estén suaves, integrar el resto de las verduras: brócoli, germen de soya y champiñones. Cocinar tapado por 10 minutos.
Añadir si se desea un poco más de salsa de soya, jengibre picado y un chorrito de aceite de ajonjolí. Dejar cocinar 5 minutos más.
Servir de inmediato, acompañado de arroz al vapor.

TIPS

- Para sazonar tus guisos de carne, usa 2 cucharadas soperas de Knorr® Caldo sabor Res (24 g) por cada 1.5 kg de los ingredientes de tu elección. - No es necesario añadir sal. - Para que los bistecs queden más jugosos, espolvorea Knorr® Caldo sabor Res y cocina dándole sólo una vuelta en la sartén.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (9)
Deborah Castillo
03/03/2020 07:54:51
Deliciosa!!
Ana Celia Galván Soria
09/05/2019 21:09:24
Delicioso
Sarita Zac
17/02/2019 16:03:53
Una delicia!
Marian Herrera
07/12/2018 18:25:36
Riquisimoo!! Gracias 😊😊😊
Chelo Cheli
21/12/2017 17:34:45
Súper Rica!!!!
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