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Fajitas de arrachera con salsa verde

Sara Salame

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Alejandro Acosta

Fajitas de Arrachera con Salsa Verde

Name: Fajitas de Arrachera con Salsa Verde
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de arrachera en tiras; 3 jitomates rojos; 1 cebolla cortada en juliana; 1 pimiento morrón en tiras; 1 diente de ajo; 5 cucharadas de frijol refrito; 6 tortillas de maíz; 1 cucharada de epazote en hojuela; 1 cucharada de mejorana molida; 1/2 cucharada de pimienta molida; 1 cucharada de aceite vegetal; al gusto de sal al gusto; 1 lata de salsa verde