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Receta de Lomo de Res Especiado
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Lomo de Res Especiado

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Si estás buscando una manera diferente de cocinar la carne de res, ésta receta te va a gustar. El Lomo de Res Especiado es una preparación sencilla y con un sabor delicioso, gracias al Sobre Knorr® Mis Recetas Al Horno Vino y Pimienta.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 sobre de Knorr® Mis Recetas Al Horno Vino y Pimienta
  • 750 gramos de lomo de res cortado en cubos medianos
  • 250 gramos de papa cambray
  • 2 piezas de clavo
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 1 pieza de anís estrella
  • 1/2 de cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 de cucharadita de paprika

    Preparación

    Retira la bolsa del empaque y ábrela, reservar el cintillo. Coloca todos los ingredientes dentro de la bolsa junto con el sazonador Knorr® Mis Recetas Al Horno Vino y Pimienta.
    Cierra la bolsa con el cintillo y mezcla bien los ingredientes para sazonar uniformemente. Coloca la bolsa en una charola para horno.
    Hornea a 180°C por 45 minutos. Retira del horno, abre la bolsa con cuidado y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un plato hondo acompañado de pan dorado al horno.

    TIPS

    Coliflor a la crema: Coloca en un molde para horno previamente engrasado la coliflor cocida, con la cebolla rebanada, crema, cebollín y queso rallado. Hornea por 25 minutos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    683
    kcal
    34%
    Carbohidratos
    11.0
    g
    3.7%
    Proteínas
    43.5
    g
    87%
    Lípidos
    50.2
    g
    77%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.5%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    154
    mg
    51%
    Esha
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