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Receta de Lomo de Res Especiado
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Lomo de Res Especiado

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Si estás buscando una manera diferente de cocinar la carne de res, ésta receta te va a gustar. El Lomo de Res Especiado es una preparación sencilla y con un sabor delicioso, gracias al Sobre Knorr® Mis Recetas Al Horno Vino y Pimienta.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 sobre de Knorr® Mis Recetas Al Horno vino y pimienta
  • 750 gramos de lomo de res, cortado en cubos medianos
  • 250 gramos de papa cambray
  • 2 clavos
  • 1/2 cucharaditas de nuez moscada
  • 1 anís estrella
  • 1/2 cucharaditas de comino en polvo
  • 1/2 cucharaditas de paprika

Preparación

Retira la bolsa del empaque y ábrela, reservar el cintillo. Coloca todos los ingredientes dentro de la bolsa junto con el sazonador Knorr® Mis Recetas Al Horno Vino y Pimienta.
Cierra la bolsa con el cintillo y mezcla bien los ingredientes para sazonar uniformemente. Coloca la bolsa en una charola para horno.
Hornea a 180°C por 45 minutos. Retira del horno, abre la bolsa con cuidado y sirve.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato hondo acompañado de pan dorado al horno.

TIPS

Coliflor a la crema: Coloca en un molde para horno previamente engrasado la coliflor cocida, con la cebolla rebanada, crema, cebollín y queso rallado. Hornea por 25 minutos.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
124.6
kcal
6.23%
Carbohidrato, por diferencia
3.2
g
1.07%
Proteína
16.4
g
32.8%
Lípido total (grasa)
5.2
g
8%
100
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