x
Priscilla

Priscilla Ruiz

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Milanesas Alegría
Receta

Milanesas Alegría

50 mins
Media
52
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
La clásica milanesa con un giro delicioso por que está rellena de verdura y queso, haciéndo más interesante el momento de comer. Es una manera de integrar vegetales al plato de los niños y de salir de la rutina preparardo algo exquisito.
Conoce más sobre Priscilla Ruiz

Ingredientes

4 porciones
  • 4 milanesa de res
  • 1/2 litros de leche de vaca
  • 1/4 cebollas
  • 1 ajo
  • al gusto de pimienta, y sal
  • 1/4 kilos de queso manchego, picado o queso oaxaca deshebrado
  • 2 tazas de espinaca, cocidas
  • 2 tazas de verdura, cocida (zanahoria, chícharo, papa, elote)
  • 2 tazas de empanizador, (salvado de trigo, avena y cacahuates molidos en un procesador)
  • 2 huevos, batidos y sazonados
  • 1 taza de harina de trigo, o de arroz

Preparación

Licúa la leche, ajo, cebolla, pimienta y sal y reserva. Marina las milanesas por 10 minutos en refrigeración.
Extiende las milanesas en un plato o charola, rellena con las verduras y el queso. Dobla a la mitad (como una quesadilla) y fija con 2 palillos.
Pasa las milanesas por el harina, luego por el huevo y por último por el empanizador.
Dora un poco las milanesas en una sartén y listo!

PRESENTACIÓN

Sirve con la ensalada de tu preferencia y algo de arroz.

TIPS

Para empanizar puedes usar pan tradicional, o empanizador de corn flakes

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Rachel Cas
11/07/2019 20:22:14
Quedaron excelentes

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Milanesas de Res Knorr®

1 Comentarios

Salmón al Pibil

0 Comentarios

Ensalada de Papa con Huevo

30 Comentarios

Pavo Relleno de Carnes

7 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD