Knorr

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Nopalitos con Carne

Name: Nopalitos con Carne
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 cucharadas de Knorr® Caldo De Res; 3 tazas de nopal, cortado en tiras, desflemados; 200 gramos de falda de res, cocida sin sal, deshebrada; 2 cucharadas de cebolla, finamente picada; 1 diente de ajo, finamente picado; 2 jitomates guaje, picado; 1/2 tazas de cilantro fresco, picado, sin tallo; 2 papas, pelada, en cubos medianos, cocida; 1 taza de zanahoria, pelada, en rodajas medianas; 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

10 mins

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Knorr

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Te presentamos una receta que te va a gustar, unos deliciosos nopalitos con carne, es un platillo que no te va a llevar más de media cocinar y que te aseguramos que te va a encantar. Un platillo con un sabor muy mexicano.

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Ingredientes

6 porciones

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2 cucharadas de Knorr® Caldo De Res
3 tazas de nopal, cortado en tiras, desflemados
200 gramos de falda de res, cocida sin sal, deshebrada
2 cucharadas de cebolla, finamente picada
1 diente de ajo, finamente picado
2 jitomates guaje, picado
1/2 tazas de cilantro fresco, picado, sin tallo
2 papas, pelada, en cubos medianos, cocida
1 taza de zanahoria, pelada, en rodajas medianas
2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

Preparación

En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y acitronar la cebolla junto con el ajo. Agregar el jitomate y cocinar por 5 minutos removiendo de vez en vez.

Agregar la zanahoria y los nopales, cocinar por 7 minutos más moviendo continuamente.

Añadir la papa, falda y el Knorr® Caldo Sabor Res. Integrar todo bien y cocinar por 5 minutos más. Agregar e integrar el cilantro y cocinar por 1 minuto. Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Remover y servir.