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Knorr

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Receta de Nopalitos con Carne
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Nopalitos con Carne

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Te presentamos una receta que te va a gustar, unos deliciosos nopalitos con carne, es un platillo que no te va a llevar más de media cocinar y que te aseguramos que te va a encantar. Un platillo con un sabor muy mexicano.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 cucharadas de Knorr® caldo de res
  • 3 tazas de nopal, cortado en tiras, desflemados
  • 200 gramos de falda de res, cocida sin sal, deshebrada
  • 2 cucharadas de cebolla, finamente picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 2 jitomates guaje, picado
  • 1/2 tazas de cilantro fresco, picado, sin tallo
  • 2 papas, pelada, en cubos medianos, cocida
  • 1 taza de zanahoria, pelada, en rodajas medianas
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

Preparación

En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y acitronar la cebolla junto con el ajo. Agregar el jitomate y cocinar por 5 minutos removiendo de vez en vez.
Agregar la zanahoria y los nopales, cocinar por 7 minutos más moviendo continuamente.
Añadir la papa, falda y el Knorr® Caldo Sabor Res. Integrar todo bien y cocinar por 5 minutos más. Agregar e integrar el cilantro y cocinar por 1 minuto. Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Remover y servir.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato de barro, y acompaña con tortillas.

TIPS

Puedes sustituir la falda de res por chambarete.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
73.9
kcal
3.7%
Carbohidrato, por diferencia
7.6
g
2.53%
Proteína
4.5
g
9%
Lípido total (grasa)
3
g
4.62%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (4)
Urbano Pena
04/08/2020 09:48:55
Lo puedo hacer con pollo( pechugas) ??
Magda Medina
21/03/2017 15:48:59
muy buena!!
Edith Nuñez
29/05/2016 18:10:17
A través de iOS
Veronica Salas
04/02/2016 15:47:40
A través de Android :) Como se desfleman los nopales ?

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