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Receta de Nopalitos con Carne
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Nopalitos con Carne

30 minutos
Baja
6 porciones
3
Te presentamos una receta que te va a gustar, unos deliciosos nopalitos con carne, es un platillo que no te va a llevar más de media cocinar y que te aseguramos que te va a encantar. Un platillo con un sabor muy mexicano.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de Knorr® Caldo Sabor Res
  • 3 tazas de nopal cortado en tiras, desflemados
  • 200 gramos de falda de res cocida sin sal, deshebrada
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 2 piezas de jitomate guaje picado
  • 1/2 taza de cilantro picado, sin tallo
  • 2 piezas de papa pelada, en cubos medianos, cocida
  • 1 taza de zanahoria pelada, en rodajas medianas
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

    Preparación

    En una cacerola a fuego medio derretir la margarina Primavera® Cocina Sin Sal y acitronar la cebolla junto con el ajo. Agregar el jitomate y cocinar por 5 minutos removiendo de vez en vez.
    Agregar la zanahoria y los nopales, cocinar por 7 minutos más moviendo continuamente.
    Añadir la papa, falda y el Knorr® Caldo Sabor Res. Integrar todo bien y cocinar por 5 minutos más. Agregar e integrar el cilantro y cocinar por 1 minuto. Retirar del fuego y dejar reposar por 5 minutos. Remover y servir.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un plato de barro, y acompaña con tortillas.

    TIPS

    Puedes sustituir la falda de res por chambarete.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    197
    kcal
    9.8%
    Carbohidratos
    10.1
    g
    3.4%
    Proteínas
    12.0
    g
    24%
    Lípidos
    12.6
    g
    19%
    Fibra dietética
    4.3
    g
    8.7%
    Azúcares
    4.5
    g
    5.0%
    Colesterol
    31.2
    mg
    10%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (3)
    Magda Medina
    2017-03-21T15:48:59.00-06
    muy buena!!
    Edith Nuñez
    2016-05-29T18:10:17.00-06
    A través de iOS
    Veronica Salas
    2016-02-04T15:47:40.00-06
    A través de Android :) Como se desfleman los nopales ?
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