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Pastel de carne

Pastel de Carne

Name: Pastel de Carne
Prep time: 75 min
Cook time: 75 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 kilo de carne de res molida; 3 tazas de ensalada de legumbres; 1/4 kilos de jamón, picado; 1 cucharada de consomé; 1 huevo; 100 gramos de tocino

1h 15 mins

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12 comentarios

María Guadalupe Casillas

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Es un pastel muy fácil de hacer y a los niños les va gustar, esta receta de pastel de carne es muy rica.

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Ingredientes

10 porciones

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1 kilo de carne de res molida
3 tazas de ensalada de legumbres
1/4 kilos de jamón, picado
1 cucharada de consomé
1 huevo
100 gramos de tocino

Preparación

En un recipiente revolver todos los ingredientes excepto el tocino.

En un molde poner el tocino en el fondo y a los lados y en cima se le vacía la carne molida. Ya con todos los ingredientes incluidos dando pequeños golpecitos para que quede todo parejo.

Se mete al horno precalentado por 1 hora más o menos.

Después de la hora se voltea para volverlo a meter al horno por 15 minutos y que se dore el tocino que es lo que le da cubierta al pastel.

Se puede comer caliente o frío con una ensalada.

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Pastel de Carne

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María Guadalupe Casillas

10/10/2020 11:25:07

Las verduras o legumbres que puedes poner de lata yo esas le pongo y el consomé de pollo 1 cuchara sopera

Rigoberto Gaitan

31/12/2018 19:56:01

Excelente, rápida y sencilla!

Ztephanie Martínez

18/09/2018 20:37:23

Legumbres cuales? Y consomé de que? Disculpen

Dalila Monroy Sanchez

13/04/2018 14:22:37

Me gusto mucho esta receta,muy buena.Gracias

Martha Elena Vazquez

02/03/2018 22:24:54

Variante. Ciruela deshuesada unas 10 u; aceituna rellena tmb unas 10 u; poquito pimiento morron picado . Mmmm, por una hrs. En olla de presión. A fuego bajito. Precalentar la olla primero y poner abajo de la olla un consultó grueso ( para evitar q se pegue) mmmm